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Peperoncino in polvere piccante biologico Sonnentor (Capsicum annuum, paprika piccante), una spezia intensa e vivace per accendere le papille gustative, ideale per chutney, pesto, formaggi e piatti speziati, in formato da 50 g.
Peperoncino in Polvere Biologico 50g Sonnentor
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Peperoncino in polvere piccante biologico Sonnentor (Capsicum annuum, paprika piccante), una spezia intensa e vivace per accendere le papille gustative, ideale per chutney, pesto, formaggi e piatti speziati, in formato da 50 g.
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Descrizione
Il peperoncino in polvere (paprika piccante) biologico Sonnentor (Capsicum annuum, Paprika scharf) è una pregiata spezia selezionata da agricoltura biologica, ideale per chi desidera donare un carattere deciso e un calore avvolgente alle proprie preparazioni. Come regola generale, la varietà più piccante stimola intensamente le papille gustative, sprigionando un profilo aromatico vivace che valorizza ricette come chutney, pesto, salse al formaggio e curry.
Informazioni sul prodotto
Marchio: Sonnentor
Formato: 50 g
Origine: Spagna
Certificazioni: Biologico (AT-BIO-301, Agricoltura UE)
Ingredienti
Peperoncino in polvere piccante biologico (Capsicum annuum).
Allergeni
Il prodotto non riporta allergeni o tracce di contaminazione crociata dichiarati in etichetta.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Avvertenze
Friggere la paprika in olio bollente la fa diventare amara.
Miglior utilizzo
Ideale per donare una nota piccante e decisa a chutney, pesto fatti in casa, creme di formaggio e curry.
Altri utilizzi consigliati
- Insaporimento di marinature piccanti per carne, tofu o verdure grigliate
- Aggiunta a zuppe di pomodoro, minestre di legumi e salse rosse dal carattere deciso
- Condimento per piatti di pasta, risotti e piatti della cucina etnica o messicana
- Preparazione di oli aromatizzati piccanti fatti in casa
Consigli Cristaldi
Fai attenzione a non friggere mai la polvere di peperoncino in olio bollente, poiché il calore eccessivo rischia di bruciarla conferendole un sapore sgradevolmente amaro. È preferibile aggiungerla verso fine cottura o unirla a fondi umidi e salse.
FAQ
- Quanto è piccante questo peperoncino in polvere?
È una paprika piccante pensata per dare una nota di calore decisa e vivace alle ricette, stimolando intensamente le papille gustative.
- Come si evita che il peperoncino diventi amaro in cottura?
Evita di farlo soffriggere direttamente in olio bollente; preferisci aggiungerlo a salse, zuppe o fondi di cottura umidi.
- Come deve essere conservato il prodotto?
Va conservato ben chiuso nella sua confezione originale in un luogo fresco e asciutto.
