Curry Dolce Miscela di Spezie Biologiche 50g Sonnentor
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Miscela di spezie biologiche Curry Dolce Sonnentor, una combinazione equilibrata e delicata con cumino, coriandolo,curcuma, fieno greco ed erbe aromatiche, ideale per arricchire piatti di riso, verdure e carni bianche, in formato da 50 g.
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Descrizione
Il Curry Dolce biologico Sonnentor (Curry süß) è un blend armonioso di spezie ed erbe aromatiche selezionate con cura da agricoltura biologica certificata. A differenza delle varianti più piccanti, questa miscela si distingue per il suo profilo aromatico avvolgente, caldo e delicato, arricchito da erbe come salvia, rosmarino, timo e alloro. È la scelta perfetta per chi desidera donare colore, profumo e un piacevole tocco esotico alle proprie ricette senza eccedere nella piccantezza.
Informazioni sul prodotto
Marchio: Sonnentor
Formato: 50 g
Certificazioni: Biologico (AT-BIO-301, Agricoltura UE/non UE)
Ingredienti
Cumino*, coriandolo*, curcuma*, fieno greco*, salvia*, senape gialla*, finocchio*, peperone*, sale marino, zenzero*, foglie di alloro*, rosmarino*, timo* (*da agricoltura biologica).
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g:
- Energia: 1410 kJ / 339 kcal
- Grassi: 14 g
- di cui acidi grassi saturi: 1,1 g
- Carboidrati: 24 g
- di cui zuccheri: 4,9 g
- Proteine: 15 g
- Sale: 3,9 g
Allergeni
Contiene senape gialla. Può contenere glutine.
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Miglior utilizzo
Perfetto per insaporire piatti a base di riso (come riso basmati o pilaf), stufati di verdure, verdure al salto e bocconcini di pollo o tacchino.
Altri utilizzi consigliati
- Preparazione di salse delicate allo yogurt o panna vegetale da abbinare a piatti unici
- Aromatizzazione di zuppe di legumi, minestre e vellutate di zucca o carote
- Condimento per patate al forno e verdure grigliate
- Marinatura delicata per tofu, tempeh o filetto di pesce
Consigli Cristaldi
Per far sprigionare appieno tutti gli oli essenziali contenuti nelle spezie e nelle erbe, tosta la miscela di curry dolce per pochi secondi in un velo d'olio extravergine d'oliva o burro chiarificato all'inizio della preparazione, prima di aggiungere gli altri ingredienti del piatto.
FAQ
- Il curry dolce è piccante?
No, questa miscela è formulata per offrire un aroma ricco e caldo senza risultare piccante, rendendola adatta a tutta la famiglia.
- Quali allergeni contiene?
Contiene senape gialla tra gli ingredienti e reca in etichetta l'avvertenza "Può contenere glutine".
- Come deve essere conservato il prodotto?
Va conservato ben chiuso nella sua confezione originale in un luogo fresco e asciutto per mantenerne intatto il profumo.