Aneto Tritato Dill Biologico 15g Sonnentor

Descrizione

L'aneto tritato biologico Sonnentor (Anethum graveolens), noto anche come dill, è un'erba aromatica dai rametti sottili e dal sapore tipicamente dolciastro e fresco. Conosciuto e apprezzato in cucina dalla tradizione mitteleuropea fino all'India, è un ingrediente estremamente versatile, perfetto per arricchire piatti di pesce, salse a base di yogurt, marinature e verdure sottolio.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Sonnentor

Formato: 15 g

Origine: Austria

Certificazioni: Biologico (AT-BIO-301, Agricoltura Austria)

Ingredienti

Aneto tritato biologico (Anethum graveolens).

Allergeni

Il prodotto non riporta allergeni o tracce di contaminazione crociata dichiarati in etichetta.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Miglior utilizzo

Ottimo da aggiungere a fine cottura o a crudo per valorizzare piatti a base di pesce, salse fredde, marinature, verdure sottolio e insalate.

Altri utilizzi consigliati

• Preparazione di cocktail profumati e long drink
• Condimento per salse a base di yogurt o panna acida da abbinare a patate o salmone
• Arricchimento di zuppe fredde, minestre e piatti della tradizione anglosassone
• Guarnizione aromatica per formaggi freschi e burro aromatizzato

Consigli Cristaldi

Per preservare al meglio le note volatili e il caratteristico profumo dell'aneto, si consiglia di aggiungerlo alle pietanze preferibilmente a crudo o negli ultimi istanti di preparazione. Provalo in abbinamento al salmone affumicato o per dare un tocco originale alle salse fredde estive.

FAQ

• Come si utilizza l'aneto in cucina?

  È perfetto aggiunto a crudo o a fine cottura su pesce, salse, zuppe e insalate.

• Qual è il profilo aromatico dell'aneto?

  Ha un sapore fresco, delicatamente dolciastro e aromatico, ideale per dare vivacità ai piatti senza coprire gli altri sapori.

• Come deve essere conservato?

  Va conservato ben chiuso all'interno della sua confezione in un luogo fresco e asciutto.