Aglio in Granuli Biologico 40g Sonnentor

Descrizione

L'aglio in granuli biologico Sonnentor (Allium sativum) è una spezia versatile e indispensabile in cucina. Ottenuto da aglio coltivato secondo standard di agricoltura biologica, offre tutta la praticità dell'aglio già dosato e pronto all'uso, senza rinunciare all'aroma caratteristico e avvolgente della materia prima fresca. Perfetto per insaporire condimenti, soffritti e preparazioni culinarie di ogni genere.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Sonnentor

Formato: 40 g

Origine: Egitto

Certificazioni: Biologico (AT-BIO-301, Agricoltura non UE)

Ingredienti

Aglio in granuli biologico (Allium sativum).

Allergeni

Il prodotto non riporta allergeni o tracce di contaminazione crociata dichiarati in etichetta.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Miglior utilizzo

Ottimo da aggiungere a fine cottura o direttamente nei condimenti per pasta, salse al pomodoro, marinature e soffritti, per regalare un aroma di aglio uniforme ed equilibrato.

Altri utilizzi consigliati

• Arricchimento di insalate, vinaigrette e salse a base di yogurt
• Insaporimento di rub e marinature per carne, pesce o verdure grigliate
• Aggiunta a impasti per pane, focacce e grissini fatti in casa
• Preparazione di oli aromatizzati e condimenti per bruschette

Consigli Cristaldi

Per evitare un retrogusto amaro durante le cotture in padella, si consiglia di soffriggere i granuli d'aglio sempre a temperature basse o delicate. In alternativa, è possibile idratare leggermente i granuli con un goccio d'acqua tiepida o olio prima dell'uso per ammorbidirli e sprigionarne al meglio la fragranza.

FAQ

• L'aglio in granuli va cotto prima dell'uso?

  Può essere utilizzato sia a crudo in insalate e salse, sia aggiunto direttamente in cottura in primi piatti, zuppe o soffritti.

• Come posso evitare che l'aglio granulato bruci durante la cottura?

  Si consiglia di soffriggerlo a basse temperature per evitare che assuma un retrogusto amaro.

• Come si conserva correttamente il prodotto?

  Va conservato all'interno della sua confezione in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.