Zenzero in Polvere Biologico 30g Sonnentor

Descrizione

Lo zenzero in polvere biologico Sonnentor (Zingiber officinale, Ingwer gemahlen) vanta un albero genealogico di tutto rispetto: questo grande tubero appartiene infatti alla stessa famiglia del cardamomo e della curcuma. Il suo inconfondibile sapore piccante è un vero e proprio dono di famiglia, perfetto per dare carattere, vivacità e un tocco esotico a un'infinita varietà di preparazioni culinarie.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Sonnentor

Formato: 30 g

Origine: Perù

Certificazioni: Biologico (AT-BIO-301, Agricoltura non UE)

Ingredienti

Zenzero in polvere biologico (Zingiber officinale).

Allergeni

Il prodotto non riporta allergeni o tracce di contaminazione crociata dichiarati in etichetta. Un alto contenuto di olio essenziale può causare macchie.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Miglior utilizzo

Ottimo compagno del curry e pilastro della cucina asiatica, è ideale per insaporire piatti di verdure saltate, zuppe, salse agrodolci e piatti a base di riso o noodles.

Altri utilizzi consigliati

• Aggiunta a impasti per biscotti speziati, pan di zenzero e dolci da forno
• Contrasto piccante in dessert a base di frutta, cioccolato o creme
• Preparazione di infusi caldi rigeneranti con limone e miele
• Marinature per carne, pesce o tofu

Consigli Cristaldi

Prova a unire un pizzico di zenzero in polvere a una tazza di tè verde o a una tisana agli agrumi: sprigionerà una nota calda e rinvigorente eccezionale, perfetta per le giornate fredde o per favorire la digestione dopo i pasti.

FAQ

• Questo zenzero è piccante?

  Sì, lo zenzero possiede naturalmente un profilo di sapore caldo e marcatamente piccante, accompagnato da sfumature agrumate.

• Può essere utilizzato nei dolci?

  Certamente, il suo aroma si sposa magnificamente con i cibi dolci, creando un contrasto stuzzicante in biscotti, torte e dessert.

• Come deve essere conservato?

  Va conservato ben chiuso nella sua confezione originale in un luogo fresco e asciutto.