Tamarind sauce trs 260g Salsa di tamarindo
Tamarind sauce TRS in bottiglia da 260g. La pasta di tamarindo è composta da un frutto acido, scuro e appiccicoso che cresce in un baccello su un albero di tamarindo. Mentre alcune cucine usano la pasta di tamarindo per fare dolci e persino caramelle, nella cucina thailandese viene utilizzata principalmente in piatti salati. La classica salsa pad thai è fatta con tamarindo, così come alcuni curry thailandesi e piatti di pesce. Anche i curry indiani richiedono il tamarindo. È anche un ingrediente comune nella cucina indiana e messicana, così come nella cucina vietnamita, latina e caraibica. È anche un ingrediente chiave nella salsa worchestershire , contribuendo al sapore caratteristico.
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ATTIVATO IL 25/10/2022.
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