Butter ghee 500g Ali Babà Burro ghee chiarificato

13,90 €
Tasse incluse

Butter ghee Ali Baba in confezione da 500g. Burro chiarificato prodotto con solo latte vaccino, ideale per la frittura e la cottura ad alte temperature (alto punto di fumo), grazie al suo contenuto di grassi quasi puro (circa 99,8%). Prodotto molto usato nella cucina etnica.

Disponibile da Cristaldi con consegna rapida online.

Quantità

Ingredienti: burro chiarificato puro 99,8%, acqua, acido butirrico.

  • Allergeni: Latte (nonostante il processo di chiarificazione riduca il lattosio e le proteine a tracce infinitesimali, non è garantita la totale assenza per i soggetti più sensibili).

Valori Nutrizionali Medi (per 100 g)

Il Ghee è composto quasi esclusivamente da grassi, il che lo rende estremamente calorico.

Valori Nutrizionali Per 100 g
Energia 3693 kJ / 898 kcal
Grassi 99,89 g
di cui acidi grassi saturi Circa 66 g
Carboidrati <0,01g
di cui zuccheri <0,01g
Proteine <0,5g
Sale <0,01g

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