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Avvolgente e delicata salsa indiana per cucinare Korma firmata Patak's, a base di panna, cocco cremoso e spezie aromatiche selezionate.
Salsa Korma per Cucinare 450g Patak's
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Avvolgente e delicata salsa indiana per cucinare Korma firmata Patak's, a base di panna, cocco cremoso e spezie aromatiche selezionate.
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Descrizione
La salsa Korma Patak's offre un autentico viaggio nei sapori della cucina indiana, combinando la cremosità del cocco e della panna con una selezione equilibrata di spezie aromatiche come cumino, finocchio e curcuma. Dal profilo dolce e non piccante, è pensata per preparare facilmente piatti deliziosi e profumati a base di pollo, verdure o pesce.
Informazioni sul prodotto
Marchio: Patak's
Formato: 450 g
Origine: Regno Unito
Ingredienti
Acqua, zucchero, cocco disidratato (4%), crema di cocco (4%), panna (LATTE) (4%), amido modificato di mais, olio di colza, concentrato di pomodoro, purea di zenzero, purea di aglio, spezie macinate (1%) (spezie, cumino, finocchio, curcuma), cipolla disidratata, sale, sieroproteine (LATTE), acidificante: acido lattico, concentrato di succo di limone, foglie di coriandolo disidratate.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g:
- Energia: 543 kJ / 131 kcal
- Grassi: 8,7 g
- di cui acidi grassi saturi: 5,6 g
- Carboidrati: 11 g
- di cui zuccheri: 6,7 g
- Proteine: 1,1 g
- Sale: 0,71 g
Allergeni
Contiene: latte. Può contenere arachidi e frutta a guscio.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce diretta. Una volta aperto, consumare subito. Da consumarsi preferibilmente entro fine: vedi tappo.
Miglior utilizzo
Perfetta per preparare il classico Korma di pollo o di verdure, da accompagnare con riso basmati fumante e pane Naan caldo.
Altri utilizzi consigliati
- Come base cremosa per stufati di verdure o piatti di pesce delicati
- Per dare un tocco esotico a secondi piatti a base di carni bianche
Curiosità
Il nome "Korma" deriva dalla tradizione culinaria Mughal e identifica piatti ricchi e cremosi caratterizzati da salse a base di yogurt, panna o cocco, arricchite con spezie delicate e aromatiche.
Consigli Cristaldi
Consigliamo di personalizzare la ricetta aggiungendo un manipolo di spinaci freschi o anacardi tostati negli ultimi minuti di cottura per arricchire ulteriormente il piatto.
FAQ
- La salsa è piccante?
No, il livello di piccantezza indicato è lieve, caratterizzato da note dolci e cremose.
- Quali allergeni contiene?
Contiene latte e può contenere tracce di arachidi e frutta a guscio.
- È adatta a una dieta vegetariana?
Sì, il prodotto è idoneo per vegetariani.
