Chicken Masala Spezie per Pollo in Salsa 100g Shan

Descrizione

Chicken Masala Shan è una miscela bilanciata di spezie ed erbe aromatiche formulata per cucinare un tradizionale pollo speziato in ricca salsa di yogurt. Ideale per esaltare il sapore della carne di pollo unendo ingredienti accuratamente selezionati, è priva di conservanti e coloranti artificiali aggiunti. La confezione formato risparmio contiene due comode bustine sigillate.

Ingredienti

Peperoncino rosso, Sale, Curcuma, Anice stellato, Coriandolo, Cannella, Cumino, Cardamomo marrone, Semi di ajwain (trachyspermum ammi), Pepe nero, Semi di fieno greco, Foglie di alloro, Chiodi di garofano, Cardamomo verde, Zenzero, Aglio, Maltodestrine, Zucchero di canna, Olio di canola, Agente antiagglomerante: E551.

Allergeni

Contiene: non specificato in etichetta come presenza certa.

Può contenere tracce di: solfito, sesamo, senape, grano, orzo, soia e noci.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 1390 kJ / 330 kcal
• Grassi: 10 g
• di cui acidi grassi saturi: 0 g
• Carboidrati: 50 g
• di cui zuccheri: 10 g
• Fibre: 20 g
• Proteine: 10 g
• Sale: 15 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.

Modalità di preparazione

1. Scaldare 1 tazza (175 ml) di olio e friggere 3 cipolle medie (300 g) tagliate finemente fino a doratura leggera. Rimuovere e sbriciolare.
2. Nello stesso olio aggiungere piccole porzioni di 1 kg di pollo, 1 tazza e 1/2 (300 g) di yogurt montato e 1 bustina di Chicken Masala Mix Shan sciolta in 1/2 tazza d'acqua. Coprire e cuocere a fuoco lento per 20-30 minuti.
3. Aggiungere 2 cucchiai di zenzero alla julienne e 1-2 tazze d'acqua per il sugo. Coprire e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
4. Unire le cipolle precedentemente fritte e sbriciolate. Coprire e cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti. Rimuovere l'olio in eccesso prima di servire.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Shan

Formato: Confezione multipla (2 bustine)

Peso netto: 100 g / 3.52 oz

Origine: Pakistan

Produttore: Shan Foods (Private) Ltd.

Miglior utilizzo

Ideale per preparare il classico Chicken Masala in salsa di yogurt, perfetto da abbinare a riso basmati o pane naan caldo.

Altri utilizzi consigliati

Ottimo per arricchire stufati di pollo o piatti unici a base di carne bianca nella cucina asiatica ed etnica.

Consigli Cristaldi

Per un risultato ottimale e una salsa vellutata, assicurati di sbattere bene lo yogurt prima di unirlo al pollo e fai dorare le cipolle con attenzione seguendo le indicazioni per esaltare la nota aromatica di fondo.

FAQ

• Il prodotto contiene glutine o allergeni specifici?

  L'etichetta indica che il prodotto può contenere tracce di solfito, sesamo, senape, grano, orzo, soia e noci.

• È adatto ai vegetariani?

  Sì, la confezione riporta il simbolo di idoneità per regimi vegetariani.

• Quante porzioni si possono preparare?

  La confezione contiene 2 bustine e ciascuna bustina è indicata per circa 5 porzioni.