Panettone Tradizionale Senza Glutine con Uvetta e Arancia di Sicilia 500g Fratelli Sicilia

Il Panettone Tradizionale Gluten Free Fratelli Sicilia unisce l'arte dolciaria delle feste all'esigenza di un'alimentazione senza glutine. Caratterizzato da un impasto soffice a lievitazione naturale preparato con burro delattosato, uova e farine prive di glutine, accoglie al suo interno uvetta e profumate scorze di arancia candite di Sicilia (in pasta e a cubetti), donando un profilo aromatico intenso e agrumato.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Fratelli Sicilia

Produttore: MID DOLCIARIA S.R.L., Belpasso (CT)

Peso netto: 500 g

Origine ingrediente caratterizzante: Arance di Sicilia

Ingredienti

Miscela di amidi e farine senza glutine (amido di mais, zucchero, farina di riso, amido di riso, fiocchi di patate, stabilizzante: sorbitolo; fibra di psyllium, fruttosio, addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; proteine isolate di pisello, sciroppo di glucosio disidratato, amido di mais modificato, emulsionanti: mono-digliceridi degli acidi grassi, lecitine; sale), tuorlo d’UOVO zuccherato (tuorlo d’ UOVO, zucchero), BURRO delattosato, zucchero, scorze di arancia candite in pasta e a cubetti 10% (scorze di arancia di Sicilia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico; aromi naturali), uva passita 8,3%, UOVA, albume d’ UOVO, farina di riso, MANDORLE, miele, lievito di birra, olio di semi di girasole alto oleico, sale, aromi.

Allergeni

Contiene: UOVA, BURRO (delattosato), MANDORLE.

Può contenere: ALTRA FRUTTA SECCA A GUSCIO (PISTACCHI, NOCCIOLE, NOCI), ARACHIDI, SOIA, SENAPE, SEMI DI SESAMO.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 1596 kJ / 381 kcal
• Grassi: 15 g
• di cui acidi grassi saturi: 8 g
• Carboidrati: 57 g
• di cui zuccheri: 39 g
• Proteine: 4,7 g
• Sale: 0,76 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto (15°C - 22°C), lontano da fonti di calore e dalla luce solare diretta.

Miglior utilizzo

Ideale come dolce delle feste natalizie per chi segue una dieta priva di glutine, servito a fette a temperatura ambiente per apprezzarne la consistenza e il profumo di agrumi.

Altri utilizzi consigliati

• In abbinamento a creme spalmabili, crema al mascarpone o gelato alla vaniglia.
• A colazione o per la pausa tè durante le giornate di festa.

Consigli Cristaldi

Per esaltare al meglio la morbidezza dell'impasto e la fragranza degli agrumi, consigliamo di tenere il panettone in un ambiente tiepido per una decina di minuti prima di servirlo.

FAQ

• Il prodotto contiene glutine?

  No, il dolce è specificamente formulato per celiaci e intolleranti al glutine.

• Il prodotto contiene lattosio?

  La ricetta include burro delattosato; si raccomanda di consultare l'elenco degli ingredienti per specifiche sensibilità alle proteine del latte.

• Quali tipi di frutta a guscio sono presenti?

  Il panettone contiene mandorle e può contenere tracce di pistacchi, nocciole e noci.