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Questo panettone artigianale a lievitazione naturale (36 ore) è la versione più classica e tradizionale, arricchita dalla qualità degli ingredienti siciliani. L'impasto soffice è farcito con abbondante Uvetta Sultanina e scorza d'arancia candita, come vuole la ricetta tradizionale. La vera distinzione è nella ricopertura: una croccante glassa alle mandorle impreziosita da Mandorle intere di Sicilia e granella di zucchero. Un classico senza tempo, perfetto per chi apprezza il gusto autentico e la texture della glassa.
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Panettone mandorle 1kg Fiasconaro
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Questo panettone artigianale a lievitazione naturale (36 ore) è la versione più classica e tradizionale, arricchita dalla qualità degli ingredienti siciliani. L'impasto soffice è farcito con abbondante Uvetta Sultanina e scorza d'arancia candita, come vuole la ricetta tradizionale. La vera distinzione è nella ricopertura: una croccante glassa alle mandorle impreziosita da Mandorle intere di Sicilia e granella di zucchero. Un classico senza tempo, perfetto per chi apprezza il gusto autentico e la texture della glassa.
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Ingredienti: Farina di grano tenero, uvetta (18%), burro, zucchero, glassa (10%) (zucchero, albume da uova fresche, farina di riso, farina di armelline, amido modificato, aromi), uova fresche, tuorlo da uova fresche, lievito naturale (contiene farina di grano), zucchero in granella, mandorle (3%), vino “Marsala DOP”, miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, pasta d'arancia (scorza d'arancia, zucchero, sciroppo di glucosio, succo di limone), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, “Terre Siciliane Zibibbo liquoroso IGP”, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aromi naturali, vaniglia. Può contenere soia, altra frutta a guscio (nocciole, noci, pistacchi), lupini, senape.
Valori Nutrizionali Medi (per 100g di prodotto)
