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Colomba Margherita senza Canditi 1kg Fratelli Sicilia

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La Colomba Margherita è l'elogio della semplicità e della tecnica pasticcera. Pensata per chi non gradisce i canditi o l'uvetta, questa versione punta tutto sulla qualità superiore dell'impasto: burro di prima scelta, uova fresche e una lievitazione naturale di oltre 36 ore con lievito madre. Il risultato è una nuvola di soffice dolcezza, incredibilmente profumata di vaniglia e miele, che si scioglie in bocca. La superficie è rifinita con la classica glassa alle mandorle e un'abbondante pioggia di granella di zucchero, per un'esperienza gustativa pulita, equilibrata e intramontabile.

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Ingredienti:

Farina di frumento tenero tipo 0, burro, zucchero, tuorlo d’uovo fresco, lievito naturale (frumento), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, miele, latte scremato in polvere, sale, burro di cacao, aromi naturali, bacche di vaniglia, glassa (zucchero, albume d’uovo, farina di riso, mandorle, farina di armelline, amido modificato), granella di zucchero.

Valori Nutrizionali Medi (per 100g)

Parametro Valore

Energia 374 kcal / 1565 kJ

Grassi 16,5 g

di cui acidi grassi saturi 9,8 g

Carboidrati 48,0 g

di cui zuccheri 22,0 g

Fibre 1,2 g

Proteine 7,5 g

Sale 0,48 g

Dettagli del prodotto

Fratelli Sicilia
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