Panettone Tre Agrumi 1kg con Crema al Mandarino Etnadolce

Descrizione

Il Panettone Artigianale Tre Agrumi di Etnadolce è una raffinata celebrazione dei profumi e dei sapori agrumati della Sicilia. Privo di uvetta e scorze di arance candite tradizionali, questo soffice lievitato da forno racchiude un cuore vellutato di crema al mandarino ed è impreziosito da cubetti di limoni canditi nell'impasto. All'esterno, una deliziosa glassa all'arancia e una ricca decorazione di granella di pistacchio, nocciole e mandorle completano un'esperienza sensoriale unica e profondamente mediterranea.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Etnadolce

Formato: 1 kg

Origine: Italia

Ingredienti

PANETTONE SENZA SCORZE DI ARANCE CANDITE E UVETTA AI TRE AGRUMI FARCITO CON CR. A MANDARINO E SCORZE DI LIMONE
INGREDIENTI: Impasto base panettone (70% su prodotto finito): Impasto base (Farina di GRANO tenero tipo "0", zucchero, BURRO in polvere, emulsionante: E471, LATTE magro in polvere, sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, aromi), BURRO, FARINA di GRANO tenero tipo "0", tuorli d'UOVO, zucchero semolato, lievito naturale di FRUMENTO (Farina di FRUMENTO tipo "0", lievito madre in polvere di FRUMENTO, enzimi, agente di trattamento della farina: E300), miele fiori d'arancio, lievito naturale (saccharomyces cerevisiae), aromi.
Farcitura (23% su prodotto finito): crema al mandarino (semilavorato per pasticceria (Sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, grasso vegetale (Palma), tuorlo d'UOVO zuccherato, alcol etilico, LATTE polvere scremato, preparazione a base di LATTE, addensante: E1422 Amido modificato di mais, siero di LATTE in polvere, emulsionante: E471 monodigliceridi, conservante: E202 Potassio Sorbato, Aromi)), pasta al mandarino (1% su prodotto finito) (sciroppo di zucchero (zucchero, acqua), sciroppo di glucosio, succo di mandarino, aromi, addensante: E4401i, colorante: E160a)).
Copertura (6% su prodotto finito): glassa all'arancia (6% su prodotto finito) (zucchero, grassi vegetali (palmisti, cocco), LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina (SOIA), aroma naturale di arancio, colorante: E160c).
Decorazione (1% su prodotto finito): cubetti di limoni canditi (Scorze di Limone, Sciroppo di Glucosio-Fruttosio, Saccarosio, succo di limone concentrato).
Prodotto soggetto a calo di peso naturale. Può contenere: PISTACCHIO, NOCCIOLA, MANDORLA, NOCI, ARACHIDI, SESAMO, SENAPE.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 1640 kJ / 392 kcal
• Grassi: 19 g
• di cui acidi grassi saturi: 12 g
• Carboidrati: 49 g
• di cui zuccheri: 25 g
• Fibre: 1,2 g
• Proteine: 6,3 g
• Sale: 0,5 g

Allergeni

Contiene: Glutine, latte, uova, soia.

Può contenere tracce di: Pistacchio, nocciola, mandorla, noci, arachidi, sesamo, senape.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Modalità d'uso

Prodotto pronto al consumo. Per esaltare la sofficità dell'impasto e la fragranza degli agrumi, si consiglia di mantenerlo a temperatura ambiente per almeno un'ora prima di servirlo.

Miglior utilizzo

Ideale da servire a fette come fine pasto durante le festività natalizie, accompagnato da un vino passito, un liquore agli agrumi o un caffè espresso.

Altri utilizzi consigliati

Ottimo come idea regalo gourmet di grande prestigio per amici e parenti, perfetto da condividere in famiglia durante le ricorrenze speciali.

Curiosità

Il nome "Tre Agrumi" racchiude l'essenza della frutticoltura siciliana, unendo in un unico grande lievitato le note fresche e profumate di mandarino, limone e arancia.

Consigli Cristaldi

Prima di tagliare il panettone, consigliamo di lasciarlo in un ambiente tiepido per favorire la scioglievolezza della crema al mandarino e sprigionare tutti gli aromi agrumati della glassa.

FAQ

• Il panettone contiene uvetta o canditi d'arancia tradizionali?

  No, il prodotto è completamente privo di uvetta e scorze d'arancia candite tradizionali, sostituite da crema al mandarino e limoni canditi.

• Quali allergeni sono presenti?

  Contiene glutine, latte, uova e soia. Può contenere tracce di pistacchi, nocciole, mandorle, noci, arachidi, sesamo e senape.

• Come deve essere conservato?

  Va conservato in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.