Panettone Rinaldo Torroncino 1kg Etnadolce
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Panettone artigianale ispirato alla tradizione siciliana della mandorla e del torrone, senza scorze di arance candite e uvetta, farcito con crema al gusto di torrone e arricchito da una copertura di cioccolato bianco e granella di mandorle e pistacchi.
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Descrizione
Il Panettone Fatto a Mano Torroncino "Rinaldo" di Etnadolce è una straordinaria creazione della pasticceria artigianale siciliana, facente parte della prestigiosa linea "Opera Dolce". Ispirato ai sapori autentici della mandorla e del torrone, questo panettone è completamente privo di uvetta e scorze di arance candite. All'interno, un soffice impasto lievitato naturalmente accoglie una vellutata farcitura di crema al gusto di torrone. A completare l'esperienza sensoriale vi è una golosa copertura di cioccolato bianco arricchita con granella di mandorle pelate tostate e granella di pistacchi.
Informazioni sul prodotto
Marchio: Etnadolce
Linea: Opera Dolce (Rinaldo)
Formato: 1 kg
Origine: Italia
Ingredienti
PANETTONE SENZA SCORZE DI ARANCE CANDITE E UVETTA FARCITO CON CREMA AL GUSTO DI TORRONE
Impasto: Panettone (70% su prodotto finito): Impasto base (Farina di GRANO tenero tipo "0", zucchero, BURRO in polvere, emulsionante: E471, LATTE magro in polvere, sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, aromi), BURRO, FARINA di GRANO tenero tipo "0", tuorli d'UOVO, zucchero semolato, lievito naturale di FRUMENTO (Farina di FRUMENTO tipo "0", lievito madre in polvere di FRUMENTO, enzimi, agente di trattamento della farina: E300), miele fiori d'arancio, lievito naturale (saccharomyces cerevisiae), aromi.
Farcitura (22% su prodotto finito): Crema al gusto di torrone (semilavorato per pasticceria (Sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, grasso vegetale (Palma), tuorlo d'UOVO zucchero, alcol etilico, LATTE polvere scremato, preparazione a base di LATTE, addensante: E1422 Amido modificato di mais, siero di LATTE in polvere, emulsionante: E471 monodigliceridi, conservante: E202 Potassio Sorbato, Aromi)), pasta al torrone.
Copertura (8% su prodotto finito): Surrogato cioccolato bianco (zucchero, grasso di palmisti, LATTE scremato in polvere, LATTOSIO, emulsionante (lecitine), aromi), granella di MANDORLE tostate pelate.
Decorazione: Granella di PISTACCHI.
Può contenere: SOIA, NOCI, SESAMO, SENAPE.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g:
- Energia: 1716 kJ / 410 kcal
- Grassi: 22 g
- di cui acidi grassi saturi: 12 g
- Carboidrati: 47 g
- di cui zuccheri: 23 g
- Fibre: 1 g
- Proteine: 7 g
- Sale: 0,5 g
Allergeni
Contiene: Glutine, latte, uova, mandorle, pistacchi, lattosio.
Può contenere tracce di: Soia, noci, sesamo, senape.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Modalità d'uso
Prodotto pronto al consumo. Per apprezzare al meglio la morbidezza dell'impasto e la cremosità della farcitura al torrone, si consiglia di mantenerlo a temperatura ambiente per almeno un'ora prima di servirlo.
Miglior utilizzo
Perfetto da tagliare a fette generose e servire come dolce principale alla fine dei pasti durante le festività natalizie, accompagnato da un caffè espresso o da un vino liquoroso siciliano.
Altri utilizzi consigliati
Ottimo come prestigioso regalo gourmet grazie alla raffinata confezione d'autore ispirata ai pupi siciliani, ideale da condividere in famiglia o con gli ospiti.
Curiosità
Il nome "Rinaldo" e le illustrazioni della confezione si ispirano alla tradizione dell'Opera dei Pupi siciliani, fondendo la grande maestria dolciaria dell'Etna con i racconti cavallereschi della cultura isolana.
Consigli Cristaldi
Prima del taglio, riponi il panettone in un ambiente tiepido per qualche minuto: questo permetterà alla copertura e alla crema interna di esprimere la massima fragranza e scioglievolezza al palato.
FAQ
- Il panettone contiene uvetta o canditi?
No, questo panettone è completamente privo di uvetta e scorze di arance candite.
- Quali sono gli ingredienti principali della copertura?
La copertura è realizzata con cioccolato bianco, granella di mandorle pelate tostate e granella di pistacchi.
- Come deve essere conservato?
Va conservato in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.