Pandorato 1.5kg Pandoro da Decorare con Creme e Praline Etnadolce

Ingredienti:

Descrizione

Il Pandorato Fatto a Mano di Etnadolce è una straordinaria creazione dolciaria pensata per essere decorata e condivisa durante le feste. Un impasto soffice e fragrante, senza scorze di arance candite e uvetta, è ricoperto da una golosa glassa al tè verde matcha. La confezione include tutto il necessario per un'esperienza di personalizzazione unica: un vaso di crema spalmabile al pistacchio, un vaso di crema spalmabile al caramello salato e praline al tre cioccolati, per unire la tradizione artigianale siciliana al piacere della creatività in cucina.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Etnadolce

Formato: 1,5 kg (950 g lievitato + 240 g crema pistacchio + 240 g crema caramello salato + 100 g praline)

Origine: Italia

Ingredienti

PRODOTTO DA FORNO SENZA SCORZE DI ARANCE CANDITE E UVETTA GLASSATO AL TÈ VERDE MATCHA
Impasto base panettone (97% su prodotto finito): Impasto base (Farina di GRANO tenero tipo "0", zucchero, BURRO in polvere, emulsionanti: E471, LATTE magro in polvere, sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, aromi), BURRO, FARINA di GRANO tenero tipo "0", tuorli d'UOVO, zucchero semolato, lievito naturale di FRUMENTO (Farina di FRUMENTO tipo "0", lievito madre in polvere di FRUMENTO, enzimi, agente di trattamento della farina: E300), miele fiori d'arancio, lievito naturale (saccharomyces cerevisiae), aromi. Copertura (3% su prodotto finito): surrogato cioccolato bianco (zucchero, grasso di palmisti, LATTE scremato in polvere, LATTOSIO, emulsionante (lecitine), aromi). The verde matcha (zucchero, destrosio, sciroppo di glucosio disidratato, grassi vegetali (cocco, palma), LATTE scremato in polvere, te'verde matcha (6%), fibre alimentari, emulsionanti: E471, E472a, E472b, E477, addensanti: E410, E412, E466). Può contenere: MANDORLE, PISTACCHI, NOCI, NOCCIOLE, ARACHIDI, SENAPE, SOIA.

CREMA SPALMABILE AL PISTACCHIO (240g):
Crema bianca (zucchero, grassi vegetali (olio di girasole, olio di palma, cocco idrogenato), LATTE magro, maltodestrine, proteine del Latte, burro di cacao, aromi, emulsionante: E322 (SOYA)), pasta PISTACCHIO (40% su prodotto finito). Può contenere: MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ARACHIDI, SESAMO, SOIA, UOVA.

CREMA SPALMABILE AL CARAMELLO SALATO (240g):
Crema Bianca (zucchero, grassi vegetali (olio di girasole, olio di palma, cocco idrogenato), LATTE magro, maltodestrine, proteine del Latte, burro di cacao, aromi, emulsionante: E322 (SOYA)), pasta caramello salato (5%) (zucchero, olio vegetale (ARACHIDI), BURRO (23%), LATTE scremato in polvere, zucchero caramellato (8%), LATTE in polvere, sale (2%), aromi naturali, aromi, emulsionante: E322, antiossidante: E307). Può contenere: PISTACCHI, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, SESAMO, SOIA, UOVA.

PRALINE AI TRE CIOCCOLATI (100g):
Prodotto ottenuto con cereali estruso tipo sb (Farina di maïs, farina di FRUMENTO, farina di riso, zucchero, estratto di malto d'ORZO, sale), ricoperti con Cioccolato al Latte (zucchero, LATTE intero in polvere (13%), burro di cacao, massa di cacao. Emulsionante: lecitina di SOIA, Aroma naturale Vaniglia), Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, siero di LATTE in polvere, latte scremato in polvere. Emulsionante: lecitina di SOIA, Aroma naturale Vaniglia), Cioccolato fondente (Zucchero, massa di cacao 45,5%, burro di cacao, Emulsionante: lecitina di SDIA, Aroma naturale Vaniglia). Agenti lucidanti di rivestimento: E414, sciroppo di glucosio, saccarosio, etanolo, E904, olio vegetale, E330. Può contenere: PISTACCHI, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, SESAMO, UOVA.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g (Prodotto da forno):

• Energia: 1646 kJ / 393 kcal
• Grassi: 20 g
• di cui acidi grassi saturi: 12 g
• Carboidrati: 46 g
• di cui zuccheri: 16 g
• Fibre: 1,3 g
• Proteine: 8 g
• Sale: 0,6 g

Valori nutrizionali medi per 100g (Crema Pistacchio):

• Energia: 2507 kJ / 603 kcal
• Grassi: 44 g
• di cui acidi grassi saturi: 15 g
• Carboidrati: 35 g
• di cui zuccheri: 34 g
• Fibre: 3,6 g
• Proteine: 13,7 g
• Sale: 0,2 g

Valori nutrizionali medi per 100g (Crema Caramello Salato):

• Energia: 2401 kJ / 576 kcal
• Grassi: 38 g
• di cui acidi grassi saturi: 18 g
• Carboidrati: 51 g
• di cui zuccheri: 51 g
• Fibre: 0 g
• Proteine: 8 g
• Sale: 0,5 g

Valori nutrizionali medi per 100g (Praline):

• Energia: 1960 kJ / 469 kcal
• Grassi: 18 g
• di cui acidi grassi saturi: 9 g
• Carboidrati: 74 g
• di cui zuccheri: 62 g
• Fibre: 3,1 g
• Proteine: 4,5 g
• Sale: 0,165 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Modalità d'uso

Prodotto pronto al consumo. Può essere farcito e decorato a piacimento con le creme spalmabili e le praline incluse nella confezione.

Miglior utilizzo

Ideale da tagliare e servire durante le festività natalizie o le occasioni speciali, farcendolo con le creme incluse per un'esperienza di gusto ricca e personalizzata.

Altri utilizzi consigliati

Ottimo come idea regalo gourmet di grande impatto visivo e gastronomico, perfetto da condividere in famiglia o con gli ospiti.

Curiosità

Il concetto di "Pandorato da decorare" unisce la soffice consistenza di un grande lievitato artigianale alla creatività della farcitura casalinga, permettendo di alternare note di caramello salato, pistacchio e croccante cioccolato.

Consigli Cristaldi

Prima di servire, si consiglia di mantenere il dolce a temperatura ambiente. Per un risultato ancora più goloso, si possono scaldare leggermente i vasetti di crema a bagnomaria per renderle ancora più morbide prima di farcire le fette.

FAQ

• Il dolce contiene canditi o uvetta?

  No, l'impasto del pandorato è privo di scorze di arance candite e uvetta.

• Cosa comprende la confezione?

  La confezione contiene il dolce lievitato da 950g glassato al tè verde matcha, un vaso di crema al pistacchio da 240g, un vaso di crema al caramello salato da 240g e 100g di praline ai tre cioccolati.

• Quali allergeni sono presenti?

  Contiene glutine, latte, uova, soia, arachidi e frutta a guscio a seconda delle componenti, con possibili tracce indicate in etichetta per ciascun elemento.