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Panettone classico al Malvasia delle Lipari passito doc 1kg Collezione 1953 Fiasconaro

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Questo panettone incarna l'eccellenza della pasticceria siciliana. Dolce artigianale a lievitazione naturale (36 ore), è caratterizzato dalla presenza dell'Uvetta Sultanina in abbondanza, reidratata con il pregiato e aromatico vino liquoroso Malvasia delle Lipari Passito DOC. La pasta morbida è inoltre arricchita dalla scorza d'arancia candita, che aggiunge un tocco agrumato e profumato. È il panettone ideale per chi cerca una rivisitazione elegante e sofisticata del gusto classico, esaltato dai sapori e profumi unici delle Isole Eolie.

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Ingredienti: Farina di grano tenero, farina di grano siciliano (10%), uvetta (15%), burro, scorza d'arancia di Sicilia candita dal fresco (11%) (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), zucchero, uova fresche, tuorlo d'uova fresche, lievito naturale (farina di grano, acqua, lievito), "Malvasia delle Lipari Passito D.O.C." (3%), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, pasta d'arancia (scorza d'arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aromi naturali: bacche di vaniglia. Può contenere soia, frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), lupini, senape.

Valori Nutrizionali Medi per 100g
Energia 1540 kJ (368 kcal)
Grassi 16 g
di cui acidi grassi saturi 11 g
Carboidrati 48 g
di cui zuccheri 36 g
Fibre 2.7 g
Proteine 7 g
Sale 0.38 g

Dettagli del prodotto

Fiasconaro
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