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La Colomba con Frutti Rossi è un inno alla freschezza e al colore. L'impasto tradizionale, soffice e a lievitazione naturale, è arricchito da una selezione di frutti di bosco semicanditi (more, ribes, mirtilli e fragoline), che regalano esplosioni di sapore vivace e una piacevole consistenza umida a ogni morso. La glassatura superiore, chiara e croccante, crea un contrasto elegante con le note fruttate interne, rendendo questo lievitato la scelta ideale per chi cerca un dessert pasquale sofisticato, profumato e meno convenzionale.
Colomba con Frutti Rossi 1kg Fratelli Sicilia
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La Colomba con Frutti Rossi è un inno alla freschezza e al colore. L'impasto tradizionale, soffice e a lievitazione naturale, è arricchito da una selezione di frutti di bosco semicanditi (more, ribes, mirtilli e fragoline), che regalano esplosioni di sapore vivace e una piacevole consistenza umida a ogni morso. La glassatura superiore, chiara e croccante, crea un contrasto elegante con le note fruttate interne, rendendo questo lievitato la scelta ideale per chi cerca un dessert pasquale sofisticato, profumato e meno convenzionale.
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Ingredienti:
Farina di frumento tenero tipo 0, frutti rossi semicanditi 20% (mirtilli, more, ribes, fragoline, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), burro, zucchero, tuorlo d’uovo fresco, lievito naturale (frumento), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, miele, latte scremato in polvere, sale, aromi naturali, glassa (zucchero, albume d’uovo, farina di riso, farina di armelline, amido modificato, aromi), granella di zucchero.
Valori Nutrizionali Medi (per 100g)
Parametro Valore
Energia 362 kcal / 1515 kJ
Grassi 14,0 g
di cui acidi grassi saturi 8,5 g
Carboidrati 53,0 g
di cui zuccheri 27,0 g
Fibre 2,2 g
Proteine 6,0 g
Sale 0,42 g
