Panettone cioccolato 500g Fiasconaro

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Questo panettone artigianale a lievitazione naturale (36 ore) è dedicato agli amanti del cacao. L'impasto, estremamente soffice, è riccamente farcito con gocce e scaglie di Cioccolato fondente di alta qualità, senza l'aggiunta di uvetta o canditi. Il panettone è completato da una croccante glassa di cioccolato in superficie e spesso arricchito con granella di cioccolato. Il risultato è un dolce dal gusto deciso, ma equilibrato, grazie alla morbidezza dell'impasto Fiasconaro. Disponibile da Cristaldi con consegna rapida online.

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Ingredienti: Farina di grano tenero, burro, glassa alle mandorle (11-12% ca.) (zucchero, albume da uova fresche, farina di riso, farina di mandorle, amido modificato, aromi), zucchero, gocce di cioccolato (10%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole/soia, aroma naturale di vaniglia), uova fresche, tuorlo da uova fresche, lievito naturale (contiene farina di grano), zucchero in granella (3%), pasta di nocciola (2%), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, pasta d'arancia (scorza d'arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio, soia e lupino.

Valori Nutrizionali Medi (per 100g di prodotto)

Valore Nutrizionale Quantità per 100g
Valore energetico 1762 kJ/421 kcal
Grassi 25,0 g
di cui acidi grassi saturi 15,0 g
Carboidrati 40,0 g
di cui zuccheri 24,0 g
Proteine 7,9 g
Sale 0,41 g

Dettagli del prodotto

Fiasconaro
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