Chicken Tikka Spezie per Pollo BBQ 100g Shan

Descrizione

Chicken Tikka Shan è una miscela accuratamente selezionata di spezie ed erbe aromatiche formulata per cucinare del delizioso pollo Tikka marinato, perfetto per la cottura alla griglia, al barbecue o in padella. Senza conservanti né coloranti artificiali aggiunti, la confezione formato risparmio contiene due comode bustine sigillate per esaltare al meglio il sapore della carne bianca.

Ingredienti

Sale, Peperoncino rosso, Paprika, Curcuma, Finocchio, Cannella, Cumino, Cardamomo marrone, Pepe nero, Anice stellato, Zenzero, Aglio, Papaya in polvere essiccata, Maltodestrine, Zucchero di canna, Olio di canola, Acidificante: Acido citrico, Umettante: Fosfato di sodio, Agente antiagglomerante: Biossido di silicio.

Allergeni

Contiene: non specificato in etichetta come presenza certa.

Può contenere tracce di: solfito, sesamo, senape, grano, orzo, soia e noci.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 1100 kJ / 263 kcal
• Grassi: 12,5 g
• di cui acidi grassi saturi: 0 g
• Carboidrati: 25 g
• di cui zuccheri: 0 g
• Fibre: 12,5 g
• Proteine: 12,5 g
• Sale: 51,3 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.

Modalità di preparazione

1. Mescolare 1 bustina di Shan Chicken Tikka Mix, colorante alimentare (facoltativo), 8-10 cucchiai di succo di limone, 2-3 cucchiai di yogurt montato e 2 cucchiai di olio. Applicare sui tagli praticati su 1,5 kg di pezzi di pollo e marinare per 3 o più ore.
2. Infilzare ciascuna porzione di pollo su uno spiedino e cuocere a fuoco lento su carbone o griglia a gas.
3. Cuocere in modo uniforme su ciascun lato fino a quando la carne è tenera e cotta. Spennellare con burro fuso prima di servire.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Shan

Formato: Confezione multipla (2 bustine)

Peso netto: 100 g / 3.52 oz

Origine: Pakistan

Produttore: Shan Foods (Private) Ltd.

Miglior utilizzo

Ideale per la marinatura e la cottura alla griglia o al barbecue del classico Chicken Tikka speziato.

Altri utilizzi consigliati

Ottimo per arricchire preparazioni di pollo cotto in padella o al forno con una nota affumicata e speziata tipica della cucina asiatica.

Consigli Cristaldi

Per un risultato ottimale e una carne estremamente tenera, rispetta i tempi di marinatura indicati e utilizza la papaya in polvere presente nella miscela per ammorbidire perfettamente le fibre della carne.

FAQ

• Il prodotto contiene glutine o allergeni specifici?

  L'etichetta indica che il prodotto può contenere tracce di solfito, sesamo, senape, grano, orzo, soia e noci.

• È adatto ai vegetariani?

  Sì, la confezione riporta il simbolo di idoneità per regimi vegetariani.

• Quante porzioni si possono preparare?

  La confezione contiene 2 bustine e ciascuna bustina è indicata per circa 6 porzioni.