Baklawa Kataif & Nuts 5 Rolls Cosmopolitan 100g Athena Sweet Athena

Cosmopolitan Baklava Kataifi & Nuts di Athena Sweet Athena è una raffinata interpretazione della pasticceria ellenica che unisce la croccantezza della classica sfoglia alla trama sottile e filiforme della pasta kataifi (5%). Il cuore del ripieno custodisce una selezione di frutta a guscio (mandorle, noci e pistacchi), unita a fiocchi d'avena (12%), succo naturale d'arancia e una delicata nota di vaniglia.

Lavorata artigianalmente in Grecia, la ricetta è realizzata con olio extravergine d'oliva (4,5%) ed è priva di olio di palma. La confezione contiene 5 rotoli monodose, ideali per concedersi una pausa dolce ricercata o per arricchire la tavola con un autentico dessert della tradizione mediterranea.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Athena Sweet Athena

Denominazione di vendita: Baklava con pasta kataifi, frutta a guscio, fiocchi d'avena e aroma di vaniglia

Formato: Confezione da 5 pezzi (rotoli)

Peso netto: 100 g

Origine: Prodotto in Grecia

Caratteristiche principali

• Prodotto artigianale (Handmade)
• Con pasta kataifi e mix di frutta a guscio (mandorle, noci, pistacchi)
• Con olio extravergine di oliva (4,5%)
• Senza olio di palma (Palm oil free)
• Fonte di fibre
• Confezione da 5 pezzi monodose

Ingredienti

Farina di frumento (glutine), zucchero, glucosio, fiocchi d'avena (glutine) 12%, kataifi 5% [farina di frumento, amido di mais, conservante (sorbato di potassio), lecitina di soia], olio extravergine di oliva (4,5%), frutta a guscio 3,5% (mandorle, noci, pistacchi), semola di grano duro, succo d'arancia naturale, aroma di vaniglia, sale, acidificante (acido citrico).

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 1597 kJ / 378 kcal
• Grassi: 5,6 g
• di cui acidi grassi saturi: 0,6 g
• Carboidrati: 73,9 g
• di cui zuccheri: 35,5 g
• Fibre: 4,6 g
• Proteine: 5,7 g
• Sale: 0,22 g

Allergeni

Contiene: frumento, avena, soia, frutta a guscio (mandorle, noci, pistacchi).

Può contenere: latte, sesamo e altra frutta a guscio (nocciole).

Avvertenza: Nonostante la cura prestata nella preparazione, il prodotto potrebbe contenere frammenti di noccioli o gusci.

Conservazione

Conservare il prodotto in luogo fresco e al riparo dalla luce del sole.

Modalità d'uso

Prodotto pronto al consumo, ottimo da gustare a temperatura ambiente.

Miglior utilizzo

Perfetto in abbinamento al caffè espresso o al tradizionale caffè greco non zuccherato, dove la consistenza friabile del kataifi e il profilo agrumato e vanigliato creano un contrasto bilanciato con l'intensità della tostatura.

Altri utilizzi consigliati

• Accompagnato a fine pasto con gelato artigianale al fiordilatte, crema o mastika.
• Servito come guarnizione croccante su una coppa di autentico yogurt greco colato con miele millefiori.
• Proposto in vassoi da dessert e buffet pomeridiani in accostamento a tè neri orientali o infusi speziati.

Consigli Cristaldi

Per apprezzare al meglio la fragranza del kataifi e la parte aromatica data dall'olio extravergine d'oliva e dall'arancia, estrai i rotolini dal blister interno qualche minuto prima del servizio e abbinali a un vino dolce liquoroso o a un passito mediterraneo.

FAQ

• In cosa si differenzia questa versione rispetto al baklava classico alle noci?

  Questa variante unisce alla classica sfoglia la pasta kataifi (5%) e un mix variegato di mandorle, noci e pistacchi, arricchito con fiocchi d'avena.

• Contiene olio di palma?

  No, la ricetta è completamente priva di olio di palma e formulata con olio extravergine di oliva.

• Quanti pezzi contiene ogni confezione?

  La confezione contiene 5 rotoli pronti al consumo, per un peso netto complessivo di 100 g.

• È necessario riscaldare il prodotto prima del consumo?

  No, il prodotto è pronto da gustare a temperatura ambiente.