Mini Madeleine con Gocce di Cioccolato 225g Les Délices de Marie

Le Mini Madeleines aux Pépites de Chocolat di Les Délices de Marie uniscono la grande tradizione della pasticceria da forno francese alla golosità del cioccolato fondente. Modellate nella caratteristica forma a conchiglia in formato mignon, queste madeleine si distinguono per un impasto dorato, soffice e piacevolmente friabile.

La ricetta artigianale impiega il 20% di uova, burro e latte, arricchita con il 6% di gocce di cioccolato (a base di zucchero, pasta di cacao, burro di cacao ed emulsionante: lecitina di soia) e completata da una delicata sfumatura aromatica di limone e kirsch. Confezionate in un pratico sacchetto da 225 g, sono la scelta ideale per la colazione, la merenda o una pausa dolce ricca di gusto.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Les Délices de Marie

Denominazione di vendita: Mini Madeleine con gocce di cioccolato / Mini Madeleine aux pépites de chocolats

Tipologia: Mini Madeleine artisanale (Fabrication artisanale)

Formato: Sacchetto da 225 g

Origine: Prodotto in Francia

Distributore per l'Italia: A.P. Distribuzione Srl – Carpi (MO)

Caratteristiche principali

• Produzione artigianale francese (Fabrication artisanale)
• Con uova (20%) e burro
• Con gocce di cioccolato (6%)
• Formato "mini" monoboccone, perfetto da servire e condividere

Ingredienti

Farina di frumento, uova 20%, zucchero, burro, gocce di cioccolato 6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), latte, amido di mais, stabilizzante: sorbitolo, sciroppo di glucosio, glicerolo, lievito in polvere: difosfato e carbonato di sodio, limone, aroma, kirsch, sale, conservante: sorbato di potassio, emulsionante: lecitina di girasole.

Allergeni

Contiene: frumento (glutine), uova, burro (latte), latte, soia.

Può contenere: tracce di frutta a guscio.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 1844 kJ / 440 kcal
• Grassi: 21,2 g
• di cui acidi grassi saturi: 13,6 g
• Carboidrati: 55,1 g
• di cui zuccheri: 25,19 g
• Proteine: 6,2 g
• Sale: 1,08 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore e al riparo dalla luce solare. Dopo l'apertura, richiudere bene il sacchetto per preservare la freschezza e la morbidezza del prodotto.

Modalità d'uso

Prodotto dolciario da forno pronto al consumo, ottimo a temperatura ambiente.

Miglior utilizzo

Perfette per la colazione o la merenda pomeridiana inzuppate brevemente in una tazza di latte caldo, cappuccino o caffè filtro; il calore scioglie leggermente le gocce di cioccolato rendendo il boccone irresistibilmente morbido.

Altri utilizzi consigliati

• In abbinamento a una tazza di tè nero classico (come Ceylon o English Breakfast) o un infuso alla vaniglia.