Alioli Tradicional Salsa all'aglio classica 140g Don Gastronom

Descrizione

L'Alioli Tradicional Don Gastronom incarna l'essenza della gastronomia spagnola più autentica. Caratterizzato da una struttura ricca e cremosa, questo condimento combina la purezza pungente dell'aglio all'equilibrio fresco del succo di limone, sostenuti da una base delicata di olio di girasole.

La ricetta essenziale valorizza appieno il gusto naturale degli ingredienti, offrendo una consistenza corposa perfetta da spalmare o da utilizzare in intingolo, senza appesantire il palato. Confezionato in un pratico vasetto in vetro da 140 grammi, è la soluzione ideale per portare in tavola tutto il sapore delle tipiche tapas iberiche con la massima praticità e qualità.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Don Gastronom

Denominazione: Salsa all'aglio classica

Peso netto: 140 g

Origine: Prodotto in Spagna

Distribuito da: A.P. Distribuzione Srl - Carpi (MO)

Caratteristiche principali

• Ricetta classica all'aglio (8%) con succo di limone
• Consistenza densa, emulsionata e vellutata
• Gusto tipico, aromatico e bilanciato
• Vasetto in vetro riciclabile

Ingredienti

Olio di girasole (70%), acqua, aglio (8%), succo di limone, sale.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 2821 kJ / 686 kcal
• Grassi: 73,9 g
• di cui acidi grassi saturi: 11,8 g
• Carboidrati: 4,1 g
• di cui zuccheri: 3,4 g
• Proteine: 1,1 g
• Sale: 1,35 g

Conservazione

Conservare al fresco dopo l'apertura.

Miglior utilizzo

Ideale come salsa da intingolo per le tradizionali patatas bravas o patate al forno a spicchi, dove il contrasto tra la croccantezza calda della patata e la cremosità agliata della salsa valorizza al meglio la corposità del prodotto.

Altri utilizzi consigliati

• Carni: perfetto su tagli di carne bovina, maiale o pollo cotti alla griglia o al barbecue.
• Pesce e crostacei: ottimo in abbinamento a calamari fritti, seppie alla piastra, gamberi o filetti di pesce bianco al vapore.
• Paella e risotti di mare: servito a lato del piatto per mantecare a piacere ogni boccone, come da autentica tradizione valenciana.
• Panini e tapas: base aromatica da spalmare su fette di pane tostato, bruschette rustiche, burger gourmet o bocadillos con carne e verdure grigliate.

Consigli Cristaldi

Per apprezzarne a pieno le qualità organolettiche e la consistenza, consigliamo di mescolare delicatamente il prodotto prima di servirlo a temperatura ambiente o leggermente fresco di frigorifero. Se utilizzato con la paella, aggiungine una punta direttamente sul bordo del piatto anziché distribuirlo sull'intera portata, lasciando all'ospite la scelta del dosaggio.

FAQ

• Come va conservato il prodotto dopo l'apertura?

  Una volta aperto, il vasetto va riposto in frigorifero (al fresco) e consumato entro breve tempo.

• È una salsa adatta a piatti di pesce?

  Sì, la presenza del succo di limone dona una piacevole nota fresca che bilancia l'intensità dell'aglio, rendendolo ideale per accompagnare fritture di pesce, calamari alla griglia e paella.

• Qual è il modo migliore per servirlo?

  È pronto all'uso: basta servirlo in ciotoline per l'aperitivo come dip per patate e verdure, oppure spalmarlo direttamente su pane caldo e crostini.