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Nozze d' Oro 75cl Tasca d' Almerita

29,00 €
Tasse incluse

È un vino bianco fermo Sicilia DOC prodotto nella Tenuta Regaleali. Questo vino fu creato nel 1984 per celebrare il 50° anniversario di matrimonio del Conte Giuseppe Tasca d'Almerita con Franca Cammarata, da cui il nome "Nozze d'Oro".

È un blend particolare e storico, basato su un vitigno autoctono e uno internazionale, che unisce struttura, complessità e grande potenziale di invecchiamento.

Disponibile da Cristaldi con consegna rapida online.

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Caratteristiche Principali

Caratteristica Descrizione Dettagliata
Vitigni Principalmente Inzolia (autoctono) e Sauvignon Tasca (clone locale di Sauvignon Blanc). Le percentuali variano a seconda dell'annata, ma l'Inzolia conferisce struttura e longevità, mentre il Sauvignon apporta aromi e freschezza.
Denominazione Sicilia DOC (Denominazione di Origine Controllata).
Colore Giallo paglierino, con riflessi dorati con l'evoluzione.
Profumo (Naso) Intenso e complesso. Unisce la frutta bianca matura (pesca, albicocca) tipica dell'Inzolia con le note più esotiche e vegetali del Sauvignon (agrumi, mango, menta). Con l'invecchiamento, sviluppa note minerali e di idrocarburi.
Gusto (Palato) Strutturato, avvolgente e molto equilibrato. Possiede una grande sapidità e una freschezza che ne garantisce la longevità. La persistenza è notevole, con un finale complesso.
Vinificazione/Affinamento Fermentazione in vasche di acciaio inox. Affinamento di circa 6 mesi in acciaio sui lieviti per dare maggiore complessità e struttura, senza l'uso del legno.
Longevità Molto alto potenziale di invecchiamento per un vino bianco (spesso oltre i 10 anni per le migliori annate).
Abbinamenti Perfetto con piatti di pesce importanti e strutturati (crostacei, pesci al forno con salse), carni bianche e formaggi freschi e semi-stagionati.
Temperatura di Servizio Consigliata tra i 10° e 12° C.

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Dettagli del prodotto

Tasca d'Almerita
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