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La Colomba Classica Senza Glutine dei Fratelli Sicilia è il risultato di una ricerca accurata volta a garantire la stessa soffice esperienza del lievitato tradizionale. L'impasto, realizzato con mix di farine gluten-free selezionate, mantiene una struttura leggera e fragrante, arricchita dai profumati canditi di Arancia di Sicilia. La lavorazione artigianale preserva gli aromi agrumati e la dolcezza tipica della Pasqua siciliana, completata da una glassa croccante in superficie. Un prodotto inclusivo che non scende a compromessi sulla qualità delle materie prime e sul sapore autentico.
Colomba Classica Gluten Free con Canditi di Arancia 500g Fratelli Sicilia
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La Colomba Classica Senza Glutine dei Fratelli Sicilia è il risultato di una ricerca accurata volta a garantire la stessa soffice esperienza del lievitato tradizionale. L'impasto, realizzato con mix di farine gluten-free selezionate, mantiene una struttura leggera e fragrante, arricchita dai profumati canditi di Arancia di Sicilia. La lavorazione artigianale preserva gli aromi agrumati e la dolcezza tipica della Pasqua siciliana, completata da una glassa croccante in superficie. Un prodotto inclusivo che non scende a compromessi sulla qualità delle materie prime e sul sapore autentico.
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Ingredienti:
Amido di mais, acqua, scorze d’arancia di Sicilia candite 18% (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro senza lattosio, zucchero, tuorlo d’uovo fresco, lievito naturale, farina di riso, addensanti: idrossipropilmetilcellulosa e gomma di xanthan, fibra vegetale (psyllium), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, miele, sale, aromi naturali, glassa (zucchero, albume d’uovo, farina di riso, mandorle, armelline, amido di mais), granella di zucchero.
Valori Nutrizionali Medi (per 100g)
Parametro Valore
Energia 345 kcal / 1443 kJ
Grassi 12,8 g
di cui acidi grassi saturi 7,5 g
Carboidrati 55,0 g
di cui zuccheri 26,0 g
Fibre 3,2 g
Proteine 4,1 g
Sale 0,38 g
