Gallette di Grano Saraceno 100g Fior di Loto
Le Gallette di Grano Saraceno di Fior di Loto (confezione da 100g) sono uno snack biologico croccante e leggero, realizzato esclusivamente con chicchi di grano saraceno soffiati. A dispetto del nome, il grano saraceno non è un cereale ma uno "pseudocereale", naturalmente privo di glutine e caratterizzato da un sapore intenso, tostato e leggermente aromatico.
Queste gallette rappresentano un'ottima alternativa al pane per chi cerca un prodotto a basso contenuto di grassi e ricco di nutrienti nobili, come la rutina (un potente antiossidante).
Ingredienti: Grano saraceno bio 99%, sale.
Valori Nutrizionali Medi (per 100g)
Il grano saraceno offre un profilo amminoacidico più completo rispetto a molti cereali tradizionali:
Parametro Valore per 100g
Energia 374 kcal / 1585 kJ
Grassi 3,1 g
di cui acidi grassi saturi 0,7 g
Carboidrati 71,0 g
di cui zuccheri 0,5 g
Fibre 5,5 g
Proteine 12,5 g
Sale 0,01 g
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