Sorgo bianco decorticato 400g fior di loto
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Sorgo bianco decorticato Fior di loto da 400g. Il sorgo è una pianta cerealicola africana ormai coltivata in tutto il mondo. Ideale per preparare la farina di sorgo senza glutine o per arricchire di sapore e nutrienti zuppe o ministre.
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Il sorgo è un genere di graminacee che comprende alcune decine di specie originarie dell'Africa, dell¿Asia e del Mediterraneo, ma oggi ampiamente coltivate anche altrove. Per anni ha nutrito innumerevoli popolazioni dei paesi in via di sviluppo grazie alla sua resistenza alla siccità