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I Fagioli Borlotti di Fior di Loto sono legumi biologici secchi, selezionati per offrire una base proteica e genuina a tavola. Questa varietà è celebre per i suoi chicchi color crema screziati di marrone-rossastro, che durante la cottura diventano scuri, teneri e cremosi.
Hanno un sapore intenso e "terroso", che li rende i protagonisti indiscussi di piatti della tradizione contadina come la pasta e fagioli, stufati, minestroni o semplicemente lessati e conditi con un filo d'olio extravergine d'oliva a crudo.
Fagioli Borlotti 400g Fior di Loto
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I Fagioli Borlotti di Fior di Loto sono legumi biologici secchi, selezionati per offrire una base proteica e genuina a tavola. Questa varietà è celebre per i suoi chicchi color crema screziati di marrone-rossastro, che durante la cottura diventano scuri, teneri e cremosi.
Hanno un sapore intenso e "terroso", che li rende i protagonisti indiscussi di piatti della tradizione contadina come la pasta e fagioli, stufati, minestroni o semplicemente lessati e conditi con un filo d'olio extravergine d'oliva a crudo.
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Ingredienti: Fagioli borlotti bio.
Valori Nutrizionali Medi (per 100g)
Trattandosi di fagioli secchi, i valori si riferiscono al prodotto prima dell'ammollo e della cottura:
Parametro Valore per 100g
Energia 335 kcal / 1412 kJ
Grassi 2,1 g
di cui acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 45,1 g
di cui zuccheri 1,9 g
Fibre 17,3 g
Proteine 25,2 g
Sale 0,01 g
