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La Cicerchia Decorticata Sapore di Sole è un legume antico della tradizione contadina italiana, riscoperto per il suo sapore delicato e l'alto valore nutritivo. La decorticazione (rimozione della buccia esterna) la rende più digeribile, rapida nella cottura e perfetta per chi desidera gustare questo legume senza lunghi tempi di ammollo. È ideale per vellutate cremose, zuppe rustiche o come base per contorni proteici.
Cicerchia Decorticata 400g Sapore di Sole
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La Cicerchia Decorticata Sapore di Sole è un legume antico della tradizione contadina italiana, riscoperto per il suo sapore delicato e l'alto valore nutritivo. La decorticazione (rimozione della buccia esterna) la rende più digeribile, rapida nella cottura e perfetta per chi desidera gustare questo legume senza lunghi tempi di ammollo. È ideale per vellutate cremose, zuppe rustiche o come base per contorni proteici.
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Ingredienti:
Cicerchia decorticata biologica.
Valori Nutrizionali Medi (per 100g)
Parametro Valore
Energia 1344 kJ / 319 kcal
Grassi 2,1 g
di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 43,0 g
di cui zuccheri 2,0 g
Fibre 12,0 g
Proteine 26,0 g
Sale 0,02 g
