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Le Lenticchie di Castelluccio di Norcia IGP (Indicazione Geografica Protetta) sono un legume pregiato, coltivato sugli altopiani di Castelluccio di Norcia all'interno del Parco Nazionale dei Monti Sibillini. Si distinguono per le loro dimensioni ridotte, la buccia sottile e il sapore dolce e delicato. Grazie alla buccia tenera, non necessitano di ammollo prima della cottura, rendendo la preparazione rapida (circa 30-40 minuti). Sono ricche di proteine, fibre e sali minerali e sono ideali per zuppe, contorni o come accompagnamento per il cotechino e lo zampone.
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Lenticchie di Castelluccio di Norcia igp 500g La Castelluccia
11,50 €
Tasse incluse
Le Lenticchie di Castelluccio di Norcia IGP (Indicazione Geografica Protetta) sono un legume pregiato, coltivato sugli altopiani di Castelluccio di Norcia all'interno del Parco Nazionale dei Monti Sibillini. Si distinguono per le loro dimensioni ridotte, la buccia sottile e il sapore dolce e delicato. Grazie alla buccia tenera, non necessitano di ammollo prima della cottura, rendendo la preparazione rapida (circa 30-40 minuti). Sono ricche di proteine, fibre e sali minerali e sono ideali per zuppe, contorni o come accompagnamento per il cotechino e lo zampone.
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Ingredienti
Lenticchia di Castelluccio di Norcia (Lens Esculenta) 100%.
Valori Nutrizionali Medi (per 100 g di prodotto secco)
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