Mung Dal 500g TRS

Descrizione

TRS Mung Dal sono fagioli mung gialli decorticati e spezzati di prima qualità, caratterizzati da una consistenza tenera e da una rapida cottura, ideali per la preparazione di zuppe, creme tradizionali e piatti della cucina asiatica.

I legumi rappresentano una fonte naturale di proteine e fibre, ampiamente utilizzati nella cucina asiatica, specialmente all'interno delle diete vegetariane. Tra le diverse varietà, i fagioli mung privati della buccia e spezzati sono particolarmente apprezzati per la loro estrema digeribilità e per la capacità di sfaldarsi facilmente durante la cottura, donando una consistenza cremosa e vellutata alle preparazioni.

Ingredienti

Ingredienti: Fagioli mung spezzati e decorticati.

Valori nutrizionali

• Valori medi per 100 g
• Energia: Informazione non disponibile
• Grassi: Informazione non disponibile
• di cui acidi grassi saturi: Informazione non disponibile
• Carboidrati: Informazione non disponibile
• di cui zuccheri: Informazione non disponibile
• Fibre: Informazione non disponibile
• Proteine: Informazione non disponibile
• Sale: Informazione non disponibile

Conservazione

Conservazione: Una volta aperta la confezione, si consiglia di trasferire il prodotto in un contenitore ermetico per preservare freschezza e sapore. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Modalità d'uso

Da consumarsi previa cottura.

Modalità di preparazione

Preparazione: Tutti i legumi richiedono l'ammollo (i tempi variano a seconda delle ricette, si consiglia di consultare un libro di cucina). Trattandosi di un prodotto agricolo, sebbene sia stato pulito a macchina, si raccomanda di esaminarlo con cura e di lavarlo accuratamente prima dell'uso.

Informazioni sul prodotto

Formato: Peso netto 500 g (1.1 lbs)

Origine: Prodotto in Myanmar (Birmania)

Caratteristiche principali

• Fagioli mung gialli spezzati e decorticati di qualità superiore selezionati da TRS
• Naturalmente ricchi di proteine e fibre
• Perfetti per zuppe, vellutate e ricette della tradizione indiana
• Confezione scorta da 500 g

Curiosità

Il Mung Dal è uno degli ingredienti fondamentali dell'Ayurveda e della cucina vegetariana indiana grazie alle sue spiccate proprietà riequilibranti e alla straordinaria facilità con cui viene assimilato dall'organismo rispetto ad altri legumi interi.

Consigli Cristaldi

Fallo cuocere insieme a un soffritto di curcuma, zenzero fresco e cumino per ottenere un piatto caldo, profumato e incredibilmente confortevole, perfetto da accompagnare con riso basmati.

FAQ

• I fagioli mung decorticati richiedono l'ammollo?

  Sì, tutti i legumi richiedono l'ammollo e i tempi possono variare in base alla ricetta e alla preparazione desiderata.

• Come devono essere conservati dopo l'apertura?

  Si raccomanda di trasferire il prodotto in un contenitore ermetico e di conservarlo in un luogo fresco e asciutto.

• Il prodotto va lavato prima della cottura?

  Sì, trattandosi di un prodotto agricolo, sebbene pulito a macchina, è importante esaminarlo e lavarlo accuratamente prima di procedere alla cottura.