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Butter ghee Ali Baba in confezione da 1Kg. Burro chiarificato prodotto con solo latte vaccino, ideale per la frittura e la cottura ad alte temperature (alto punto di fumo), grazie al suo contenuto di grassi quasi puro (circa 99,8%). Prodotto molto usato nella cucina etnica.
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Butter ghee 1kg Ali Babà Burro ghee chiarificato
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Butter ghee Ali Baba in confezione da 1Kg. Burro chiarificato prodotto con solo latte vaccino, ideale per la frittura e la cottura ad alte temperature (alto punto di fumo), grazie al suo contenuto di grassi quasi puro (circa 99,8%). Prodotto molto usato nella cucina etnica.
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Ingredienti: burro chiarificato puro 99,8%, acqua, acido butirrico.
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Allergeni: Latte (nonostante il processo di chiarificazione riduca il lattosio e le proteine a tracce infinitesimali, non è garantita la totale assenza per i soggetti più sensibili).
Valori Nutrizionali Medi (per 100 g)
Il Ghee è composto quasi esclusivamente da grassi, il che lo rende estremamente calorico.
