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Una vera celebrazione del sole di Sicilia. Questa Colomba artigianale si distingue per il suo cuore generoso di crema al Limone di Sicilia, preparata con i migliori agrumi locali per offrire una nota aromatica intensa, fresca e lievemente acidula. L'impasto, soffice e leggero grazie alla lunga lievitazione naturale, accoglie perfettamente la cremosità della farcitura, creando un equilibrio sensoriale impeccabile. La copertura con glassa di zucchero e mandorle aggiunge la nota croccante finale a un dolce che profuma d'estate e di tradizione mediterranea.
Colomba con Crema di Limone di Sicilia 1kg Fratelli Sicilia
28,00 €
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Una vera celebrazione del sole di Sicilia. Questa Colomba artigianale si distingue per il suo cuore generoso di crema al Limone di Sicilia, preparata con i migliori agrumi locali per offrire una nota aromatica intensa, fresca e lievemente acidula. L'impasto, soffice e leggero grazie alla lunga lievitazione naturale, accoglie perfettamente la cremosità della farcitura, creando un equilibrio sensoriale impeccabile. La copertura con glassa di zucchero e mandorle aggiunge la nota croccante finale a un dolce che profuma d'estate e di tradizione mediterranea.
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Ingredienti:
Farina di frumento tenero tipo 0, crema al limone (zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, succo di Limone di Sicilia 10%, burro, latte scremato in polvere, aromi, addensante: pectina, conservante: potassio sorbato), burro, zucchero, tuorlo d’uovo fresco, lievito naturale (frumento), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, miele, latte scremato in polvere, sale, aromi naturali, glassa (zucchero, albume d’uovo, farina di riso, mandorle, armelline, amido modificato), granella di zucchero.
Valori Nutrizionali Medi (per 100g)
Parametro Valore
Energia 368 kcal / 1540 kJ
Grassi 14,8 g
di cui acidi grassi saturi 8,9 g
Carboidrati 53,5 g
di cui zuccheri 31,0 g
Fibre 1,4 g
Proteine 5,9 g
Sale 0,43 g
