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Cioccolato di Agrigento Sabadì lavorato a freddo con olio EVO e foglie di alloro del Parco Valle dei Templi, con cacao al 60% minimo.
Il cioccolato di Agrigento 50g Sabadi'
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Cioccolato di Agrigento Sabadì lavorato a freddo con olio EVO e foglie di alloro del Parco Valle dei Templi, con cacao al 60% minimo.
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Descrizione
Il Cioccolato di Agrigento firmato Sabadì è un'eccellenza che unisce l'antica tradizione dolciaria alla biodiversità del territorio siciliano.
Lavorato rigorosamente a freddo, questo cioccolato fondente con cacao al 60% minimo si arricchisce di olio extra vergine di oliva (min: 5%) e foglie di alloro essiccate (min: 1%) provenienti dal Parco Valle dei Templi di Agrigento, offrendo un profilo aromatico unico, balsamico e profondamente legato al territorio.
Ingredienti
Pasta amara di cacao (produttori di commercio equo e solidale), zucchero di canna, olio extra vergine di oliva (min: 5%), foglie di alloro essiccate (min: 1%). Cacao 60% minimo.
Allergeni
Senza glutine. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, latte e soia.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g:
- Energia: 1972 kJ / 471 kcal
- Grassi: 30,5 g
- di cui acidi grassi saturi: 24,6 g
- Carboidrati: 29,5 g
- di cui zuccheri: 24,8 g
- Fibre: 11,6 g
- Proteine: 4,6 g
- Sale: 0,6 g
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto (13-21°C).
Informazioni sul prodotto
Marchio: Sabadì
Formato: 50 g / 1,76 oz
Certificazione: Senza glutine - Presidio Slow Food
Prodotto e confezionato da: Sabadì srl, Via Sorda Sampieri 262, 97015 Modica (RG), Italia
Miglior utilizzo
Perfetto da degustare lentamente da soli come momento di meditazione o fine pasto, per lasciar emergere le inusuali e raffinate note balsamiche dell'alloro abbinate alla rotondità dell'olio extra vergine di oliva.
Altri utilizzi consigliati
- Ottimo in abbinamento a vini passiti siciliani, liquori di erbe o un caffè espresso di qualità
- Ideale come ingrediente speciale per scaglie su dessert al cucchiaio o preparazioni di cucina creativa
Consigli Cristaldi
Conserva il prodotto a una temperatura costante compresa tra i 13°C e i 21°C per preservare la consistenza tipica e l'integrità degli aromi botanici. Servilo a temperatura ambiente.
FAQ
- Il prodotto contiene glutine?
No, il prodotto è certificato senza glutine.
- Da dove provengono le foglie di alloro e l'olio EVO?
Provengono direttamente dal Parco Valle dei Templi di Agrigento.
