Sake Daiginjo Gekkeikan 720ml

Descrizione

Il Sake Daiginjo Modern Sake della storica distilleria Gekkeikan (fondata nel 1637 a Fushimi, Kyoto) rappresenta l'eccellenza dell'arte brassicola giapponese. La categoria Daiginjo è sinonimo di pregiata lavorazione artigianale, che prevede una raffinata politura del riso. Questo sake offre un profilo aromatico unico, con delicate note di mela e pera, bilanciate da una piacevole acidità e astringenza che ne esaltano la struttura e la pulizia al palato.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Gekkeikan

Formato: 720 ml

Origine: Giappone

Caratteristiche principali

• Sake giapponese di categoria Daiginjo
• Gradazione alcolica: 15,5% vol
• Prodotto a Fushimi, Kyoto, da Gekkeikan (dal 1637)
• Profumo fruttato con note di mela e pera

Ingredienti

Acqua, riso, riso koji, alcol.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore e dalla luce diretta del sole.

Modalità d'uso

Si consiglia di servire in un bicchiere da vino per apprezzare appieno i suoi aromi di mela e pera. Può essere gustato fresco, a temperatura ambiente o leggermente tiepido.

Miglior utilizzo

Ideale da gustare durante cene speciali o come raffinato accompagnamento per piatti della cucina giapponese, sushi di alta qualità, sashimi e piatti a base di pesce delicato.

Altri utilizzi consigliati

• Perfetto in abbinamento a crostacei, piatti di cucina fusion o pietanze a base di carni bianche delicate.
• Ottimo come elegante vino da meditazione o da aperitivo per intenditori.

Consigli Cristaldi

Per apprezzare al meglio la complessità aromatica del Daiginjo, consigliamo di servirlo in ampi calici da vino a una temperatura di circa 10-15°C, permettendo all'ossigenazione di liberare le tipiche note fruttate di mela e pera.

FAQ

• Qual è la gradazione alcolica del sake?

  La gradazione alcolica è del 15,5% vol.

• A quale temperatura è consigliabile servirlo?

  Può essere gustato a diverse temperature in base ai gusti: eccellente fresco (5-15°C), gradevole a temperatura ambiente o leggermente riscaldato (40-45°C).

• Come va effettuata la raccolta differenziata?

  La bottiglia va conferita nella raccolta del vetro (GL 72), mentre il tappo in alluminio va nei metalli (C/ALU 90), verificando sempre le disposizioni del proprio Comune.