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Il Cioccolato di Modica IGP con Uva Passa dell'Antica Dolceria Rizza è un tributo ai sapori dolci e avvolgenti della tradizione dolciaria siciliana. La particolare lavorazione "a freddo" del cioccolato modicano, che preserva la granulosità dello zucchero, si sposa armoniosamente con la morbidezza dell'uva passa. Ogni morso offre un piacevole gioco di consistenze: la croccantezza dei cristalli di zucchero e la base decisa di cacao incontrano la nota mielata e polposa dell'uva, creando un equilibrio perfetto tra intensità e dolcezza.
Cioccolato di Modica Igp Uva Passa 100g Antica Dolceria Rizza
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Il Cioccolato di Modica IGP con Uva Passa dell'Antica Dolceria Rizza è un tributo ai sapori dolci e avvolgenti della tradizione dolciaria siciliana. La particolare lavorazione "a freddo" del cioccolato modicano, che preserva la granulosità dello zucchero, si sposa armoniosamente con la morbidezza dell'uva passa. Ogni morso offre un piacevole gioco di consistenze: la croccantezza dei cristalli di zucchero e la base decisa di cacao incontrano la nota mielata e polposa dell'uva, creando un equilibrio perfetto tra intensità e dolcezza.
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Ingredienti: Massa di cacao (min. 50%), zucchero, uva passa (10%).
Valori Nutrizionali Medi (per 100g)
Parametro Valore
Energia 2068 kJ / 494 kcal
Grassi 24,0 g
di cui acidi grassi saturi 15,0 g
Carboidrati 60,0 g
di cui zuccheri 53,0 g
Proteine 5,6 g
Sale 0,02 g
