Bistecche di Soia 200g Fior di Loto
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Le Bistecche di Soia Fior di Loto sono costituite da soia testurizzata biologica. Si presentano in forma disidratata e, una volta rinvenute in acqua o brodo vegetale, assumono una consistenza compatta e sfilacciosa molto simile a quella della carne. Sono naturalmente ricche di proteine vegetali, povere di grassi e prive di colesterolo. Rappresentano un’ottima base per preparare scaloppine, bistecche alla piastra o spezzatini vegetali, assorbendo perfettamente i sapori dei condimenti utilizzati.
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Ingredienti: Farina di soia degrassata e ristrutturata.
Modo d'uso: Reidratare in acqua la quantità necessaria lasciandola in ammollo circa 20 minuti. Eliminare poi l'acqua, tagliare in pezzi e cuocere a piacere.
Valori Nutrizionali Medi (per 100g di prodotto secco)
Parametro Valore
Energia 1459 kJ / 348 kcal
Grassi 1,2 g
di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 20,0 g
di cui zuccheri 7,0 g
Fibre 16,0 g
Proteine 50,0 g
Sale 0,05 g