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Il "Ciuri di Strata" Catarratto 75cl di Al-Cantara è un vino bianco Sicilia DOC prodotto in purezza da uve Catarratto, provenienti dai vigneti sulle pendici settentrionali dell'Etna, a Randazzo.
Disponibile da Cristaldi con consegna rapida online.
Ciuri di Strata Cataratto 75cl Al-Cantara
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Il "Ciuri di Strata" Catarratto 75cl di Al-Cantara è un vino bianco Sicilia DOC prodotto in purezza da uve Catarratto, provenienti dai vigneti sulle pendici settentrionali dell'Etna, a Randazzo.
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Caratteristiche principali:
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Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
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Aroma: Complesso e intenso, con sentori di agrumi (come il pompelmo), frutto della passione e delicate note floreali.
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Gusto: Fine ed equilibrato, caratterizzato da una buona acidità e una piacevole sapidità, che dona freschezza e persistenza.
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Affinamento: Generalmente affina in acciaio (per circa 4-6 mesi) per preservare la freschezza e i profumi varietali.
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Abbinamenti: Ottimo con antipasti di mare, primi e secondi piatti di pesce, crostacei e carni bianche.
È un vino che riflette il peculiare terroir etneo, risultando vitale, dinamico e incisivo.
