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Il Quantico Etna Rosso è l'espressione di un rosso etneo prodotto con un approccio naturale (spesso con fermentazioni spontanee e bassi o nulli solfiti aggiunti). È ottenuto principalmente dal vitigno autoctono Nerello Mascalese in blend con il Nerello Cappuccio, provenienti da vigne situate sul versante Nord-Est dell'Etna. La vinificazione mira a ottenere un vino di grande eleganza e freschezza, con il tipico profilo minerale e speziato conferito dai suoli lavici.
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Etna rosso doc 75cl Quantico
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