Etna bianco doc 75cl Quantico

25,00 €
Tasse incluse

Il Quantico Etna Bianco è un vino che unisce il terroir vulcanico dell'Etna con un approccio di vinificazione innovativo e naturale (spesso è prodotto senza additivi chimici). È un blend "fuori dagli schemi" per l'Etna DOC, poiché, oltre al tradizionale Carricante, incorpora anche Catarratto e Grillo. Questa combinazione e una breve macerazione sulle bucce di circa 24 ore conferiscono al vino un colore più intenso e una notevole ricchezza aromatica e profondità minerale al sorso, differenziandosi dai bianchi etnei più classici.

Disponibile da Cristaldi con consegna rapida online.

Quantità
Ultimi articoli in magazzino

Caratteristiche Principali

Caratteristica Dettaglio
Tipologia Bianco Secco, Vino Naturale (senza additivi chimici di sintesi)
Denominazione Etna Bianco DOC
Vitigni Carricante (ca. 70%), Catarratto (ca. 20%) e Grillo (ca. 10%)
Colore Giallo dorato intenso, a volte quasi ramato, che ricorda i cristalli di zolfo
Profumo Intenso e complesso; sentori di ginestra, agrumi maturi ed erbe aromatiche (camomilla, ginepro)
Sapore Strutturato, avvolgente, con una spalla acida ben definita e una notevole sapidità che richiama la sensazione del mare e del minerale
Vinificazione Raccolta manuale. Criomacerazione (a freddo) con le bucce per circa 24 ore. Fermentazione controllata. Affinamento di almeno 10 mesi in vasche di acciaio, spesso lasciato torbido sulle fecce fini
Abbinamenti Ottimo con piatti di pesce saporiti, crostacei, carni bianche delicate e preparazioni vegetariane ricche
Temperatura di Servizio 8°C – 10°C (con una breve ossigenazione di 15-30 minuti prima di servirlo)

Per acquistare questo prodotto devi aver compiuto di 18 anni. Procedendo all’acquisto dichiari di essere maggiorenne. Si raccomanda un consumo responsabile.

  Acquista in totale sicurezza

Pagamenti sicuri con PayPal o Carta di Credito su circuito SSL

  Spedisci in tutta Italia

Consegne rapide in tutta Italia attraverso corriere espresso

  Servizio Clienti sempre con te

Contattaci attraverso il form oppure chiama per qualsiasi informazione

Dettagli del prodotto

0000000005101

Riferimenti specifici

Potrebbe piacerti anche

Altri prodotti nella stessa categoria:

I Prodotti del momento