Cabernet Sauvignon terre siciliane igt Barone Montalto 75cl

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Il Cabernet Sauvignon Terre Siciliane IGT di Barone Montalto è un vino rosso che dimostra come questo vitigno internazionale possa esprimersi al meglio nel caldo e ricco terroir siciliano, in particolare nella Valle del Belice. È un vino elegante, strutturato e corposo, ottenuto da uve attentamente selezionate e affinato in legno per circa sei mesi. Questo processo conferisce al vino una notevole complessità aromatica e tannini morbidi, tipici dei grandi rossi da invecchiamento, ma godibile anche giovane.

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Caratteristiche Principali

Caratteristica Dettaglio
Tipo di Vino Vino Rosso Tranquillo (Strutturato)
Denominazione Terre Siciliane IGT
Vitigno Cabernet Sauvignon (solitamente in purezza)
Territorio Valle del Belice (Sicilia)
Affinamento Circa 6 mesi in botti di legno (barriques)
Colore Rosso rubino intenso con possibili riflessi violacei o granati.
Grado Alcolico 13.5% - 14.0% vol.
Aroma (Naso) Bouquet ricco e complesso: sentori di ciliegia, mora e prugna (frutta scura matura), note floreali di viola e intense sfumature di spezie dolci (vaniglia, liquirizia) dovute all'affinamento in legno.
Gusto (Palato) Ricco, corposo e strutturato, con tannini morbidi ed eleganti. Finale lungo e complesso, con buona persistenza.
Abbinamenti Ottimo con carni rosse alla griglia (come roast beef), arrosti, primi piatti con ricchi ragù di carne e formaggi stagionati o erborinati.
Temperatura di Servizio Consigliata tra i 16-18°C.

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Dettagli del prodotto

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