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Il Nerello Cappuccio IGT Terre Siciliane di Benanti è un vino rosso monovarietale che esprime la parte più morbida, aromatica e meno tannica del terroir etneo. Benanti ha scelto di vinificare questo vitigno in purezza, rinunciando volontariamente alla DOC Etna per valorizzarne il carattere specifico. Le uve provengono spesso dalla Vigna in Contrada Cavaliere, sul versante sud-ovest dell'Etna. È un vino di medio corpo, caratterizzato da tannini leggeri e una grande piacevolezza di beva, pur mantenendo la tipica acidità e mineralità vulcanica.
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Nerello Cappuccio igt Sicilia 75cl Benanti
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Il Nerello Cappuccio IGT Terre Siciliane di Benanti è un vino rosso monovarietale che esprime la parte più morbida, aromatica e meno tannica del terroir etneo. Benanti ha scelto di vinificare questo vitigno in purezza, rinunciando volontariamente alla DOC Etna per valorizzarne il carattere specifico. Le uve provengono spesso dalla Vigna in Contrada Cavaliere, sul versante sud-ovest dell'Etna. È un vino di medio corpo, caratterizzato da tannini leggeri e una grande piacevolezza di beva, pur mantenendo la tipica acidità e mineralità vulcanica.
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