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Shan chaat masala in confezione da 100g. Miscela di spezie in polvere utilizzata come condimento di finitura per aggiungere un sapore acidulo, speziato e pungente (grazie al sale nero e al mango essiccato). È essenziale nello street food del subcontinente indiano (Chaat). Ideale per condire frutta fresca (es. arance, mele, papaia), insalate, Dahi Vada, Samosa e altri snack fritti o cotti.
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Shan chaat masala 100g spezie miste indiane
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Shan chaat masala in confezione da 100g. Miscela di spezie in polvere utilizzata come condimento di finitura per aggiungere un sapore acidulo, speziato e pungente (grazie al sale nero e al mango essiccato). È essenziale nello street food del subcontinente indiano (Chaat). Ideale per condire frutta fresca (es. arance, mele, papaia), insalate, Dahi Vada, Samosa e altri snack fritti o cotti.
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Ingredienti:
Sale, Sale Nero Himalayano, Peperoncino Rosso, Paprika, Coriandolo, Cannella, Zenzero, Anice, Pepe Lungo, Cumino, Cardamomo Verde, Pepe Nero, Polvere di Mango Essiccato (Amchur), Chiodi di Garofano, Ajowan (Carom), Acidificante: Acido Citrico (E330), Maltodestrina, Zucchero di Canna, Olio di Canola, Antiagglomerante: Biossido di Silicio.
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Allergeni: Può contenere tracce di solfiti, sesamo, senape, glutine (grano) e frutta a guscio.
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Nota sul Sapore: Il sapore caratteristico deriva dal Sale Nero (Kala Namak) che conferisce una nota sulfurea.
