Zaatar alla Libanese Mix di Spezie e Piante Aromatiche 100 g Samia
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Autentica miscela di spezie e piante aromatiche della tradizione mediorientale firmata Samia, arricchita con sommacco, timo e semi di sesamo, ideale per condire pane, carne, verdure e piatti tipici.
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Descrizione
Il Zaatar alla Libanese Samia è un pregiato blend aromatico che unisce i sapori autentici e tradizionali della cucina mediorientale. La ricetta si compone di una base ricca e profumata a base di sommacco, sesamo dorato, sale, sesamo bianco e timo, offrendo un perfetto bilanciamento tra note acidule, erbacee e la croccantezza dei semi tostati. È l'ingrediente d'elezione per accompagnare l'olio d'oliva sul pane, marinare carni o arricchire insalate e verdure.
Ingredienti
Sommacco, sesamo dorato, sale, sesamo bianco, timo.
Allergeni
Contiene sesamo. Può contenere tracce di glutine, senape, arachidi, frutta a guscio e sedano.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Energia: 1686 kJ / 405 kcal
- Grassi: 21 g
- di cui acidi grassi saturi: 3 g
- Carboidrati: 33 g
- di cui zuccheri: 0,9 g
- Fibre: 18 g
- Proteine: 12 g
- Sale: 20,2 g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da umidità e fonti di calore. Dopo l'apertura, consumare preferibilmente entro 6 mesi.
Informazioni sul prodotto
Marchio: Samia
Formato: 100 g
Origine degli ingredienti: UE e non UE
Distributore in Italia: Demar Alimentari S.r.l. - 20127 Milano, Via Agordat 30
Miglior utilizzo
Tradizionalmente mescolato con olio extravergine d'oliva per formare una densa emulsione da spalmare su pane piatto o pita (Manousheh), oppure da gustare intingendovi il pane.
Altri utilizzi consigliati
- Ottimo come marinatura o crosta aromatica per pollo, agnello e carni alla griglia
- Perfetto per spolverizzare hummus, labneh, formaggi freschi e insalate miste
- Ideale per arricchire verdure arrosto o piatti di cereali e riso
Consigli Cristaldi
Per esaltare al massimo la fragranza del timo e la tostatura del sesamo, prova a unire il Zaatar a un buon olio d'oliva extravergine e a scaldarlo dolcemente in padella per pochi secondi prima di servirlo come intingolo.
FAQ
- Come si consuma tradizionalmente il Zaatar?
Il modo più classico consiste nel mescolarlo con olio d'oliva per spalmarlo sul pane o sulla pita prima della cottura o per consumarlo come antipasto.
- Il prodotto contiene allergeni?
Sì, contiene sesamo e può contenere tracce di glutine, senape, arachidi, frutta a guscio e sedano a causa dei processi di lavorazione.