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Il Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino della linea Assai di Sabadì unisce la tradizionale lavorazione "a freddo" (sotto i 45∘C) del cioccolato modicano, che garantisce la caratteristica consistenza granulosa e la preservazione delle proprietà organolettiche del cacao, al gusto intenso e piccante del peperoncino.
Questo cioccolato, con un contenuto di Cacao 60% minimo, utilizza una pregiata pasta amara di cacao Nacional fino de aroma proveniente dall'Ecuador e zucchero di canna. Il peperoncino è dosato in modo da dare una nota speziata e un finale lievemente piccante che si abbina perfettamente all'amaro del cacao. È un prodotto Biologico, Vegano e Senza Glutine.
Disponibile da Cristaldi con consegna rapida online.
Assai cioccolato di Modica igp al peperoncino 80g Sabadi'
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Il Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino della linea Assai di Sabadì unisce la tradizionale lavorazione "a freddo" (sotto i 45∘C) del cioccolato modicano, che garantisce la caratteristica consistenza granulosa e la preservazione delle proprietà organolettiche del cacao, al gusto intenso e piccante del peperoncino.
Questo cioccolato, con un contenuto di Cacao 60% minimo, utilizza una pregiata pasta amara di cacao Nacional fino de aroma proveniente dall'Ecuador e zucchero di canna. Il peperoncino è dosato in modo da dare una nota speziata e un finale lievemente piccante che si abbina perfettamente all'amaro del cacao. È un prodotto Biologico, Vegano e Senza Glutine.
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Ingredienti: Pasta amara di cacao – origine: Ecuador – varietà: Nacional fino de aroma; zucchero di canna; peperoncino (min: 0,06%). Cacao 60% minimo.
Valori Nutrizionali Medi (per 100g di prodotto)
Ti fornisco i valori nutrizionali tipici per un Cioccolato di Modica al 60% di cacao.
