Salsa di Peperoncino Piccante 450 ml Sriracha Hot Chili Sauce Nang Fah

Descrizione

La Sriracha Hot Chili Sauce a marchio Nang Fah (Tue Kung) Brand è una celebre salsa di peperoncino piccante prodotta in Thailandia da V. Thai Food Product Co., Ltd. Caratterizzata dall'iconico logo con la figura mitologica thai (Nang Fah / Fata), questa ricetta combina il 55% di peperoncino rosso con zucchero, aglio (5%) e una bilanciata nota aromatica. Il formato da 450 ml (515 g) in flacone dosatore garantisce la massima praticità per insaporire direttamente a tavola o durante la cottura zuppe, carni, cibi grigliati, fritti e piatti saltati al wok.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Nang Fah (Tue Kung) Brand

Formato: 450 ml (15 fl. oz.)

Peso netto: 515 g

Origine: Thailandia

Ingredienti

Peperoncino rosso 55%, zucchero 18,8%, acqua, aglio 5%, amido di tapioca modificato, correttori di acidità (E260, E330), sale, esaltatori di sapidità (E621), stabilizzanti (E415), conservanti (E202), coloranti (E160c).

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 436 kJ / 104 kcal
• Grassi: 0,7 g
• di cui acidi grassi saturi: 0 g
• Carboidrati: 22,9 g
• di cui zuccheri: 17,5 g
• Fibre: 2,6 g
• Proteine: 1,5 g
• Sale: 6 g

Conservazione

Conservare in luogo asciutto e pulito. Conservare in frigorifero dopo l'apertura.

Modalità di utilizzo

Pronta all'uso. Può essere versata direttamente sui piatti finiti o utilizzata in cottura per insaporire preparazioni calde o fredde.

Miglior utilizzo

Perfetta come condimento universale per piatti della cucina asiatica come Phở, zuppe di noodle, noodle saltati (Pad Thai) e riso fritto (Fried Rice). La spiccata nota d'aglio e la piccantezza bilanciata completano al meglio i brodi caldi ed i piatti saltati nel wok.

Altri utilizzi consigliati

Ottima per insaporire street food come hamburger, hot dog, pizza, cotolette e fritti. Ideale anche da miscelare alla maionese per salse dip piccanti o per preparare marinature per carni e tofu.

Consigli Cristaldi

La Sriracha Nang Fah offre un ottimo equilibrio tra il gusto dolce dello zucchero raffinato e l'aroma pungente dell'aglio piccante. Aggiungine poche gocce a crudo a fine cottura per mantenere intatta la freschezza e la vivacità del profilo aromatico del peperoncino.

FAQ

• Qual è la differenza tra questo prodotto (Nang Fah) e la Sriracha Flying Goose?

  Sono due marchi distinti thailandesi. Nang Fah propone questa versione classica a base di peperoncino rosso (55%) e aglio (5%), ideale per brodi e carni.

• Come va conservata la salsa Sriracha Nang Fah?

  Prima dell'apertura va tenuta in un luogo asciutto e pulito. Una volta aperta, la bottiglia deve essere conservata in frigorifero.

• Questa salsa contiene aglio?

  Sì, la ricetta contiene il 5% di aglio tra i suoi ingredienti principali.