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Il Riso Acquerello Invecchiato 8 anni è la massima espressione del Carnaroli Superfino Acquerello, già unico al mondo.
Si distingue per essere
Carnaroli invecchiato: Il riso grezzo viene fatto invecchiare per otto anni in silos refrigerati, processo che stabilizza l'amido, assicurando una tenuta in cottura eccellente e una straordinaria capacità di assorbire i condimenti
Reintegrato con la gemma: Grazie a un procedimento brevettato, la gemma (ricca di nutrienti) viene reintegrata nel chicco raffinato, unendo così il sapore del riso bianco con i benefici nutrizionali dell'integrale.
È la selezione più esclusiva di Acquerello, apprezzata dagli chef per risotti di altissimo livello.
Disponibile da Cristaldi con consegna rapida online
Riso Acquerello invecchiato 8 anni 500g
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Reintegrato con la gemma: Grazie a un procedimento brevettato, la gemma (ricca di nutrienti) viene reintegrata nel chicco raffinato, unendo così il sapore del riso bianco con i benefici nutrizionali dell'integrale.
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Ingredienti: Riso Carnaroli invecchiato 8 anni e reintegrato con la sua gemma.
Valori Nutrizionali Medi (per 100g di prodotto)
