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Couscous integrale di farro 500g fior di loto
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Il cous cous di farro integrale è una valida alternativa al cous cous di grano duro. Realizzato per agglomerazione dello sfarinato di farro, da cui si ottengono granelli grandi circa un millimetro. Ingredienti: Sfarinato integrale di farro bio. Modo d'uso: Metti il cous cous in una ciotola e condiscilo con un cucchiaio di olio extra vergine d'oliva. Nel frattempo porta a bollore l'acqua salata o il brodo. Versa quindi sul cous cous e copri, lasciando riposare per alcuni minuti e sgranando di tanto in tanto. Condisci a piacere con le verdure del brodo, spezie e sapori.
