Farina di mais bramata bianca 500g Molino Filippini

2,00 €
Tasse incluse

Farina ottenuta dalla macinazione a pietra di mais bianco, con una granulometria più grossolana ("bramata"). Ideale per la preparazione della polenta bianca, tipica di alcune zone del Veneto e del Friuli, caratterizzata da un gusto più delicato e neutro rispetto alla polenta gialla. Si presta anche per la panificazione e come base per dolci.

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Ingredienti ): Farina di mais bramata bianca.

(Nota Allergene: Può contenere tracce di: grano, segale, orzo, avena, farro, grano khorasan, soia, semi di sesamo, uovo, latte (compreso lattosio), a seconda dello stabilimento di produzione.)


Valori Nutrizionali Medi (per 100g di prodotto)

Componente Nutrizionale Quantità (per 100g) Unità di Misura
Energia 1646 / 389 kJ / kcal
Grassi 2,70 g
- di cui acidi grassi saturi 0,31 g
Carboidrati 80,80 g
- di cui zuccheri 0,64 g
Fibre 3,10 g
Proteine 8,70 g
Sale 0,001 g

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