Farina di antico grano siciliano perciasacchi 1kg Molino Paratore

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Farina ottenuta dalla macinazione del Perciasacchi, un antico grano duro siciliano. Riconosciuto per le sue proprietà nutrizionali e l'alto contenuto proteico e di fibre, è ideale per la preparazione di pane, pasta fresca e prodotti da forno. Disponibile da Cristaldi con consegna rapida online.

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Ingredienti: Farina di grano duro Perciasacchi. Contiene glutine.

Valori Nutrizionali Medi (per 100g di prodotto)

Valore Nutrizionale Quantità (valori tipici) Unità di Misura
Energia 1463 / 350 kJ / kcal
Grassi 1,7 g
- di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 71 g
- di cui zuccheri 0,4 g
Fibre 5,8 g
Proteine 12,5 g
Sale 0,006 g

Dettagli del prodotto

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