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Il Cioccolato di Modica IGP al Cocco dell'Antica Dolceria Rizza è un incontro esotico che trasforma la ricetta tradizionale siciliana in un'esperienza tropicale. La lavorazione a freddo, che impedisce allo zucchero di sciogliersi mantenendo la caratteristica consistenza granulosa, accoglie il gusto fresco e vellutato del cocco. Il risultato è un contrasto armonioso tra la forza grezza del cacao amaro e la dolcezza aromatica del frutto, ideale per chi cerca una variante originale e profumata.
Cioccolato di Modica Igp Cocco 100g Antica Dolceria Rizza
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Il Cioccolato di Modica IGP al Cocco dell'Antica Dolceria Rizza è un incontro esotico che trasforma la ricetta tradizionale siciliana in un'esperienza tropicale. La lavorazione a freddo, che impedisce allo zucchero di sciogliersi mantenendo la caratteristica consistenza granulosa, accoglie il gusto fresco e vellutato del cocco. Il risultato è un contrasto armonioso tra la forza grezza del cacao amaro e la dolcezza aromatica del frutto, ideale per chi cerca una variante originale e profumata.
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Ingredienti: Massa di cacao (min. 50%), zucchero, aroma naturale cocco (0,02%).
Valori Nutrizionali Medi (per 100g)
Parametro Valore
Energia 2045 kJ / 488 kcal
Grassi 24,0 g
di cui acidi grassi saturi 15,0 g
Carboidrati 58,0 g
di cui zuccheri 51,0 g
Proteine 5,5 g
Sale 0,02 g
